本日のビールメニューではノースアイランドビールの【ヴァイツェン】が登場です。
北海道江別産「ハルユタカ」小麦使用。
ヴァイツェン特有のフルーティーな香りと小麦がもたらすほのかな酸味が特徴。苦味を抑えた爽やかで飲み易い小麦ビール。
是非、御賞味ください。
本日のビールメニューの案内です。
本日、新たに開栓するビール1樽↓
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道) NEW!!!
本日繋がっている生ビール8種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨)
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2014年01月28日
2014年01月27日
2014年1月27日(月)の一房一献
今日は一房一献の生ハムのお話。
【 ハモンイベリコベジョータ36ヶ月熟成 】
ハモンイベリコは、スペインイベリア半島在来種のイベリコ種という黒豚で作った生ハムを指します。
与える飼料の違いからランク付けされ、もっとも評価が高いのが自然の中で放牧され運動し、ドングリを食べて育った豚で作るハモンイベリコベジョータで、ハモンイベリコの総生産量中2％程度しか生産されていません。
きめ細やかな脂肪が入り込んだ霜降り状の最高級ハモンイベリコベジョータのほどけていくような食感と、36ヶ月という長期熟成由来の凝縮した旨味をご堪能ください。
本日のビールメニューの案内です。
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
【 ハモンイベリコベジョータ36ヶ月熟成 】
ハモンイベリコは、スペインイベリア半島在来種のイベリコ種という黒豚で作った生ハムを指します。
与える飼料の違いからランク付けされ、もっとも評価が高いのが自然の中で放牧され運動し、ドングリを食べて育った豚で作るハモンイベリコベジョータで、ハモンイベリコの総生産量中2％程度しか生産されていません。
きめ細やかな脂肪が入り込んだ霜降り状の最高級ハモンイベリコベジョータのほどけていくような食感と、36ヶ月という長期熟成由来の凝縮した旨味をご堪能ください。
本日のビールメニューの案内です。
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2014年01月26日
2014年1月26日(日)の一房一献
本日のビールメニューでは、アウトサイダーブルーイングの限定醸造【マスカットサイダー】が登場です。
山梨県産マスカットベリエーをふんだんに使いスッキリとした味わいと マスカットの芳醇なアロマが特徴です。
1樽限定の入荷となっております。
是非御賞味ください。
本日のビールメニューの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●大山Ｇビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
●前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨) NEW!!!
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知) NEW!!!
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
山梨県産マスカットベリエーをふんだんに使いスッキリとした味わいと マスカットの芳醇なアロマが特徴です。
1樽限定の入荷となっております。
是非御賞味ください。
本日のビールメニューの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●大山Ｇビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
●前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨) NEW!!!
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知) NEW!!!
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○マスカットサイダー (アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○金しゃちビール・金しゃちブラックス (ワダカン/愛知)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
