今日は入荷したチーズの紹介を。
【 シュロップシャーブルー 】
世界三大ブルーチーズの一つ、イギリスのスティルトンにも似た味わいを持ちながらも、外見はチェダーチーズの様な鮮やかなオレンジ色。
ねっとりとした食感とコク、まろやかな塩味、ナッティーな甘味と苦味がバランスよく仕上がった超高級ブルーです。
是非御賞味ください!
本日のビールメニューの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
●志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
●東北魂ビール・アップルジンジャーIPA (福島地ビール&あくらビール&いわて蔵ビール)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野) NEW!!!
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡) NEW!!!
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) NEW!!!
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアード/静岡)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日(日)・17日(月)・18日(火)をお休みさせていただきます。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2014年01月25日
2014年01月24日
2014年1月24日(金)の一房一献
本日は伊勢角屋麦酒の限定醸造【ホワイトエール】が登場です。
ベルギースタイルのホワイトエールは、コリアンダーとオレンジピールを使用して、独特の風味づけを行うのが一般的ですが、伊勢角屋麦酒では、コリアンダーを控えめに使用して程よいスパイシー感と、柚子の皮の爽やかな風味で飲みやすく仕上げました。
是非御賞味ください!
本日のビールメニューの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●エーデルピルス (サッポロ)
●スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○エーデルピルス (サッポロ) 新樽開栓!!!
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重) NEW!!!
本日繋がっている生ビール8種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○東北魂ビール・アップルジンジャーIPA (福島地ビール&あくらビール&いわて蔵ビール)
○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日(日)・17日(月)・18日(火)をお休みさせていただきます。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
ベルギースタイルのホワイトエールは、コリアンダーとオレンジピールを使用して、独特の風味づけを行うのが一般的ですが、伊勢角屋麦酒では、コリアンダーを控えめに使用して程よいスパイシー感と、柚子の皮の爽やかな風味で飲みやすく仕上げました。
是非御賞味ください!
本日のビールメニューの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●エーデルピルス (サッポロ)
●スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○エーデルピルス (サッポロ) 新樽開栓!!!
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重) NEW!!!
本日繋がっている生ビール8種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○東北魂ビール・アップルジンジャーIPA (福島地ビール&あくらビール&いわて蔵ビール)
○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日(日)・17日(月)・18日(火)をお休みさせていただきます。
< 一房一献ブログ >
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https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2014年01月23日
2014年1月23日(木)の一房一献
本日は伊勢角屋麦酒の限定醸造【ミックスベリーエール】が登場です。
ウィートエールをベースに、ベリー(カシス・ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー・ブラックベリー)の香りとほのかな酸味がお楽しみ頂けます。
是非御賞味ください!
本日のビールメニューの案内です。
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重) NEW!!!
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○東北魂ビール・アップルジンジャーIPA (福島地ビール&あくらビール&いわて蔵ビール)
○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日(日)・17日(月)・18日(火)をお休みさせていただきます。
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https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
ウィートエールをベースに、ベリー(カシス・ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー・ブラックベリー)の香りとほのかな酸味がお楽しみ頂けます。
是非御賞味ください!
本日のビールメニューの案内です。
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重) NEW!!!
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○スワンレイクビール・ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野)
○東北魂ビール・アップルジンジャーIPA (福島地ビール&あくらビール&いわて蔵ビール)
○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜 (ヤッホー/長野)
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
ワインとクラフトビール
一房一献
※2月は2日(日)・17日(月)・18日(火)をお休みさせていただきます。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true