2014年1月25日(土)の一房一献

今日は入荷したチーズの紹介を。

【 シュロップシャーブルー 】

世界三大ブルーチーズの一つ、イギリスのスティルトンにも似た味わいを持ちながらも、外見はチェダーチーズの様な鮮やかなオレンジ色。
ねっとりとした食感とコク、まろやかな塩味、ナッティーな甘味と苦味がバランスよく仕上がった超高級ブルーです。

是非御賞味ください！


本日のビールメニューの案内です。

昨日、空いたビール、4樽↓

●伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)　
●志賀高原ビール・ペールエール　(玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・アフリカアンバーエール　(玉村本店/長野)
●東北魂ビール・アップルジンジャーIPA 　（福島地ビール＆あくらビール＆いわて蔵ビール）


本日、新たに開栓するビール、3樽↓

○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　NEW!!!
○スルガベイインペリアルIPA　(ベアード/静岡)　NEW!!!
○志賀高原ビール・アフリカペールエール　(玉村本店/長野) 　NEW!!!


本日繋がっている生ビール7種類↓

○エーデルピルス　(サッポロ)　
○伊勢角屋麦酒・ホワイトエール　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Ｇビール・ヴァイツェン　(久米桜麦酒/鳥取)　
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　
○志賀高原ビール・アフリカペールエール　(玉村本店/長野)
○スルガベイインペリアルIPA　(ベアード/静岡)
○前略好みなんて聞いてないぜSORRY 黒五インペリアルポーター〜黒糖極深仕立て〜　(ヤッホー/長野) 　


本日も皆様のお越しをお待ちしております。


ワインとクラフトビール
　　 一房一献

※2月は2日（日）・17日（月）・18日（火）をお休みさせていただきます。

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