初めての出店となったわけですが、いろいろと勉強になりました。
次のイベント出店は、3月に開催されるスノーモンキービアライブでしょうか。
今回の経験を活かすことができたらと思います。
5日間の激務を頑張ってくれた棚木シェフは今日、明日とお休みとなりますが、職人山本とモトヤくんの二人で営業しております。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
＜本日のビールラインアップ＞
本日繋がっている生ビール8種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
◯鬼伝説地ビール 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯宮崎ひでじビール 日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯スパイラルベルジャン （ワイマーケット/愛知）
○鬼伝説地ビール 金鬼ペールエール ウォーリア＆チヌーク(わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール アンバーエール （熊澤酒造/神奈川）
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
＜今月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
＜九月のお休み＞
25日（木）
＜ 一房一献ブログ ＞
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