ブルワリーさんからの説明です↓
上質のカスケードホップが織りなす柑橘系の甘くフルーティーな香りとほどよい苦味を前面に出したアメリカンタイプのペールエールをベースに宮川村の無農薬栽培の柚子の皮を漬け込みました。
グラスを口に運ぶと柚子の香り高く、スッキリとした飲み口に仕上がっています。
ほのかに感じられる柚子の風味をお楽しみください。
爽やかな柚子の香りが堪りません。
是非、御賞味ください！
今週の棚木シェフの逸品は『ミッレリーゲ 』になります。
こちらも是非！
本日も皆様のご来店をお待ちしております！
＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、２樽↓
●鬼伝説地ビール 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
●国産桃ヴァイツェン （箕面ビール/大阪）
本日、新たに開栓するビール、２樽↓
○コエド 伽羅 （協同商事/埼玉）
○伊勢角屋麦酒 柚子の香エール （二軒茶屋餅角屋/三重）
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○コエド 伽羅 （協同商事/埼玉）
○コエド 白 （協同商事/埼玉）
○伊勢角屋麦酒 柚子の香エール （二軒茶屋餅角屋/三重）
○志賀高原ビール DPA Harvest Brew （玉村本店/長野）
○煌IPA （ワイマーケット/愛知）
◯湘南ビール アンバーエール （熊澤酒造/神奈川）
＜今月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
＜十月のお休み＞
2日（木）、9日（木）、16日（木）、19日（日）〜23日（木）、30日（木）
＜ 一房一献ブログ ＞
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