本日の日本酒。
燗にオススメ「丹沢山 純米 秀峰」「加茂泉 純米 広島八反」。
写真の2本は常温が旨い「澤屋まつもと 純米」「GOZENSYU9」。
キリッと冷やして「丹沢山 特別純米」「新政 ナンバー6Ｘタイプ」。
この充実レパートリー。
クラフトビール、ワインに加え、冬は日本酒が美味しいですねぇ。
そして〆メニューも充実です。
親子丼、リゾット、パスタに加え、ついに「つけ麺」が別紙メニューで登場！
数量限定ですのでお早めに。
今週の棚木シェフの逸品は『スパゲティ ブッテラ』です。
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/411086576.html
是非、御賞味下さい。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、1樽↓
●鬼伝説 金鬼ペールエール ウォーリア・アマリロVer (ワダカン/北海道)
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
本日繋がっている生ビール6種類+スパークリング日本酒1種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
○COEDO 白 （協同商事/埼玉）
○南信州ビール アップルホップ シナノスイート（つがるブレンド） （南信州ビール/長野）
◯月面画報 （ヤッホー/長野）
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 コアラIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○スパークリング日本酒 さざなみ （熊澤酒造/神奈川）
＜今月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
＜1月のお休み＞
2日（金）〜5日（月）、8日（木）、15日（木）、19日（月）〜22日（木）、29日（木）
＜1月1日の営業について＞
1月1日（木）は、仕入れの関係でフードメニューが限定されますが、日本酒やそれに合わせたおつまみをメインに営業いたします。
15時〜22時の営業を考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。
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