本日のラインアップでは志賀高原ビールの【 IPA 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
強烈なホップの個性をしっかりとしたボディが受け止めます。
多くのビールファンにご支持いただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。
従来にくらべて一層ホップの効きを強化しました。
その圧倒的な香りと爽快感をどうぞお試し下さい。
日本を代表するインディアペールエール(IPA)の一つと言っても過言ではないと思います。
是非、御賞味下さい。
今週の棚木シェフの逸品『ペポーゾ』。
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/419174672.html
本日は5食限定の提供となります。
是非、御賞味ください。
<本日の樽生ビール>
昨日、空いたビール、2樽↓
◯COEDO 白 -Shiro- (協同商事/埼玉)
◯アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
本日繋がっている生ビール7種類↓
◯エーデルピルス (サッポロ)
◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
◯アップルホップ シナノスイート (南信州ビール/長野)
◯志賀高原ビール FAKE WEIZEN (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
<本日のグラスワイン>
赤
◯ヴィニウス (フランス)
◯インディペンデント (アメリカ)
白
◯フェウドアランチョ (イタリア)
◯ゴベルスブルグ (オーストリア)
<本日の純米酒>
変更
●志太泉 純米吟醸 焼津山田錦 静岡 冷
↓
◯月山 純米吟醸 天に月、地に山 山形 冷
本日のラインアップ↓
◯神亀 純米 辛口 埼玉 燗
◯澤屋まつもと 純米 京都 常温 燗
◯日置桜 生もと純米 鳥取 燗
◯日置桜 純米無濾過生原酒 山根醸 鳥取 冷
◯竹鶴 小笹屋生もと純米原酒 広島 燗
◯綿屋 特別純米一回火入れ 宮城 冷
◯るみ子の酒 生もと純米無濾過火入れ 三重 冷
◯丹沢山 吟醸造り 純米 神奈川 冷
◯生もとのどぶ 奈良 燗
◯月山 純米吟醸 天に月、地に山 山形 冷
<お座敷コース>
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
<5月のお休み>
28(木)
< 一房一献ブログ >
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