2015年07月14日

黄色いズッキーニのフリッタータ

先日、お客様から頂いた黄色いズッキーニを頂きました。

IMG_3756.jpg

このズッキーニを使い、イタリアの卵料理フリッタータをご用意致しました。
『黄色いズッキーニのフリッタータ』、限定5食のご提供とさせて頂きます。
是非、御賞味下さい。


今週の棚木シェフの逸品は『トロフィエのジェノヴァ・ペースト和え』です。
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/422299675.html
7月15日(水)までの提供となります。
是非、御賞味ください。



<本日の樽生ビール>

昨日、空いたビール、2樽↓

●僕ビール、君ビール。 (ヤッホー/長野)
●一意専心 (京都醸造/京都)


本日、新たに開栓するビール、2樽↓

◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)


本日繋がっている生ビール7種類↓

◯エーデルピルス (サッポロ)
◯ノースアイランドビール (SOCブルーイング/北海道)
◯COEDO 白 (協同商事/埼玉)
◯伊勢角屋麦酒 柚子の香エール (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)



<本日のグラスワイン>


◯カサーレヴェッキオ (イタリア)


◯フェウドアランチョ (イタリア)



<本日の純米酒>

本日のラインアップ↓

◯隆 特別純米 神奈川 冷
◯龍勢 特別純米 広島 冷
◯早瀬浦 純米 福井 冷
◯綿屋 特別純米 宮城 冷
◯炭屋弥兵衛 純米 岡山 冷
◯賀茂泉 純米吟醸 広島 冷
◯加賀鳶 山廃純米 石川 冷



<お知らせ>

※7月15日(水)をもちまして、暫くの間、一房一献の営業を休業とさせていただきます。



< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/



< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true


posted by 一房一献 at 16:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする