--------------------------------------------------------------------------------
【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ屋、たこ焼き屋、ラーメン屋、おでん屋、牛タン屋、イタリアン…。
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業時間が日によって変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
毎日が違う顔で、わかりにくいお店ですが、ご来店いただいた方には誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
----------------------------------------------------------------------------------
毎日が違う顔”一房一献、4月29日(土)は【 串揚げ 】営業です。
【 4月29日(土) 一房一献の営業時間 】
19:00 OPEN
23:00 BAR TIME スタート
25:30 フードラストオーダー
26:00 ドリンクラストオーダー
26:30 CLOSE
※25：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを御用意しております。
全部で約20種類。
オペレーションの関係で、他の営業形態より席数が少なくなっております。
確実に入店するためには、予約してからのご来店をお勧め致します。
23時以降は、田代一人での営業となるため、フードメニューを絞らせて頂きます。
バータイム営業としてお楽しみ下さい。
本日、一房一献にて樽生で提供するビールは6種類↓
○一期一会 （京都醸造/京都）
○伊勢角屋麦酒 ゴールデンドラゴン (二軒茶屋餅角屋/三重)
○Ripper (Stone/アメリカ)
○Racer Five (BearRepublic/アメリカ)
○絶頂IPA （ワイマーケット/愛知）
○志賀高原ビール ポーター （玉村本店/長野）
本日の一房一献のビールラインナップではワイマーケットの限定醸造【 絶頂IPA 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
アメリカ、オレゴン州ポートランドにあるCulmination BrewingのブルーマスターTomas氏と仕込んだCollaboration Brew!
日本の赤米を使用することで、後味のすっきりさ＋味わい深さを出しました。ホップの印象はトロピカル＆シトラス。Culmination Brewingのビール全体の印象がYマーケットのテーマや印象に似ているのもあり、今回仕込んだインペリアルレッドIPAはハイアルコール、ハイIBUにも関わらず、非常にドリンカビリティーが高く危険な仕上がり。ゴクリと飲んだら絶頂（Culmination）に達してしまうかも！？
是非、御賞味ください。
ビールラインナップは2Fの姉妹店HOPMANと被っていませんので、本日は１Fと２Fで合計36種類の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
日本でこの数の樽生ビールが楽しめるところはそんなに多くはないと思います。
樽生ビール以外では、黒ラベル、赤星、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒は、志賀高原ビールから“縁喜”、湘南ビールから“天青”、大山Gビールから“八郷”、焼酎、ワイン、等など日替わりで御用意しております。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
----------------------------------------------------------------------------------
＜ 4月の一房一献の営業について ＞
“串揚げ”営業 （19時～25時30分L.O）
5日（水）、6日（木）、7日（金）、11日（火）、12日(水)、19日（水）、21日（金）、26日（水）、29日（土）
“たこ焼き”営業 (17時～24時L.O)
8日(土)、18日（火）、28日（金）
“ラーメン”営業 （18時～25時L.O）
13日(木)、14日（金）、15日（土）
“おでん”営業 （19時～25時30分L.O）
4日（火）、20日（木）、22日（土）、25日（火）、27日（木）
“イタリアン”営業 (17時～23時L.O)
1日(土)
＜ 5月の一房一献の営業について ＞
“串揚げ”営業 ① （18時～25時L.O）
2日（火）、 4日（木）、 5日（金）、 6日（土）
9日（火）、11日（木）、12日（金）、13日（土）
16日（火）
23日（火）、25日（木）、26日（金）
30日（火）
“串揚げ”営業 ② （19時～25時L.O）
3日（水）、10日（水）、17日（水）、24日（水）、27日（土）、31日（水）
“たこ焼き”営業 (18時～25時L.O)
8日(月)、18日（木）、28日（日）
“ラーメン”営業 （18時～25時L.O）
19日（金）、20日（土）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
日本酒、ワインもメニューが変わっていますよ。 田代
