2017年06月09日
二人
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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ屋、たこ焼き屋、ラーメン屋、おでん屋、牛タン屋、イタリアン…。
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業時間が日によって変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
毎日が違う顔で、わかりにくいお店ですが、ご来店いただいた方には誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
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毎日が違う顔”一房一献、6月9日(金)は【 串揚げ 】営業です。
【 6月9日(金) 一房一献の営業時間 】
18:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE
※25:00の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
6月も串揚げ強化月間です。
一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを御用意しております。
本日は全部で33種類。
ヤングコーン
○野菜
オクラ
甘長唐辛子
小玉葱 カレーソース
茄子 甜麺醤ソース
うずらの卵
トマト 大葉とチーズ
茗荷 肉味噌
人参、牛蒡 煮しめ
ブラウンマッシュルーム アンチョビソース
○海鮮
海老
本ししゃも
カマス 紅生姜タルタルソース
鯵 酒粕味噌漬け
サーモン・いくら
帆立・出汁醤油
アサリ・甘酢あん
数の子
○肉
ねぎま 油淋鶏ソース
鶏むね ジャークチキン
鶏とろ オリーブ
鶏ささみ 明太子マヨネーズ
豚かしら
豚バラ 角煮
コンビーフ
ラム肩ロース
牛カイノミ
○その他
かまぼこ チェダーチーズ
じゃこ天 再仕込醤油
生麩 田楽味噌
スイートポテト
無花果 クリームチーズ
あずき
今日は【甘長唐辛子】【小玉葱 カレーソース】【鯵 酒粕味噌漬け】【カマス 紅生姜タルタルソース】【鶏ささみ 明太子マヨネーズ】が登場です。
また、メニューには載せていませんが【吉田うどん】数量限定で御用意しております。
オペレーションの関係で、他の営業形態より席数が少なくなっております。
確実に入店するためには、予約してからのご来店をお勧め致します。
普段は23時以降、田代一人での営業となるため、フードメニューを絞らせて頂いていますが、本日は遅くまで二人体制です。
安心して御来店ください。
本日、一房一献にて樽生で提供するビールは6種類↓
○COEDO 白 -Shiro- (協同商事/埼玉)
○一期一会 (京都醸造/京都)
○鬼伝説 金鬼ペールエール HBC472・HBC291Ver. (わかさいも本舗/北海道)
○Maine / Stone Dayslayer India Pale Lager (Stone/アメリカ)
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)
ビールラインナップは2Fの姉妹店HOPMANと被っていませんので、本日は1Fと2Fで合計35種類の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
日本でこの数の樽生ビールが楽しめるところはそんなに多くはないと思います。
樽生ビール以外では、赤星、樽生ハイボールSS、樽生サワー、日本酒は、志賀高原ビールから“縁喜”、湘南ビールから“天青”、大山Gビールから“八郷”、ワイン、焼酎、等など日替わりで御用意しております。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
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< 6月の一房一献の営業について >
“串揚げ”営業 (18時〜25時L.O)
1日(木)、2日(金)、3日(土)
6日(火)、7日(水)、9日(金)、10日(土)
13日(火)、15日(木)、16日(金)
20日(火)、21日(水)、22日(木)、23日(金)、24日(土)
29日(木)、30日(金)
“たこ焼き”営業 (18時〜25時L.O)
8日(月)、28日(日)
※6月14日(水)の一房一献の営業は終日貸切とさせて頂きます。
※6月の“ラーメン営業”はありません。
※次回の“イタリアン”営業は7月か8月に予定しています。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
串揚げ、メニューに書ききれなくなりました。 田代