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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ、たこ焼き、ラーメン、…。
ゲストを呼んでの営業も。
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業時間が日によって変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
毎日が違う顔、わかりにくいお店ですが、誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
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“毎日が違う顔”一房一献、10月18日(木)の営業は【 たこ焼き 】営業です。
【 10月18日（木) 一房一献の営業時間 】
18:00 OPEN
24 FOOD L.O.
店内の状況を見て、DRINK L.O./クローズを取らせていただいております。
8が付く日ということで、たこ焼き営業。
通称 、EIGHTMAN営業です。
今回で97回目のEIGHTMAN営業となります。
本日のたこ焼きメニューは下記の通り↓
①ソース
②醤油
③味噌
④辛子マヨネーズ
⑤ソース・辛子マヨネーズ
⑥おろしポン酢
⑦カレーソース
⑧黒胡椒・マヨネーズ
⑨紅生姜タルタル
⑩生姜醤油
⑪明太子マヨネーズ
⑫オーロラソース
⑬甘酢あん
⑭期間限定 きのこクリームソース
本日、一房一献にて樽生で提供するビールは5種類です。
◯欧州の風 (京都醸造/京都)
◯カシスオレンジ with B （ワイマーケット/愛知）
◯鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクVer. （わかさいも本舗/北海道）
◯志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
◯Hop Revolver IPA Mosaic (Stone/アメリカ)
本日のビールラインナップではStone【Hop Revolver IPA Mosaic】が登場です。
インポーターさんからの案内です↓
リリースごとに使用するホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ
“Stone Hop Revolver IPA”。崇高なるホップの伝道師Stoneが送るこのシリーズは、
シングルホップの使用により、それぞれのホップがビールにもたらす味わいの変化を体現すべく生み出された。この最新作では、待望のMosaicを採用。透き通った黄金色の液色に白い泡が乗る。Mosaicホップからのオレンジ、パイナップル、マンゴー、ベリーなどのフルーツのような香りに、微かに花や松のような香りも隠れる。味わいも香りと同じくフルーティーで、そこにしっかりとしたモルトのトフィーのような甘さのベースが加わり、甘くフルーティーでありながらもホップの心地よい苦みも感じられる。ボディはミディアムで、7.7% ABVを感じさせないスムースな飲み口。苦みと甘さが非常に良いバランスで、フィニッシュはドライでホップの印象を強く残してくれる。
どうぞご賞味下さいませ。
樽生ビール以外では、日本酒、赤星、樽生ハイボール、樽生サワー、焼酎、を御用意しております。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
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＜10月の一房一献の営業について ＞
“串揚げ”営業 （18時～24時L.O）
3日（水）、5日（金）、6日（土）、7日（日）
10日、12日（金）、13日（土）
16日（火）、17日（水）、19日（金）
23（火）、24日（水）、25日（木）
“たこ焼き”営業 (18時～24時L.O)
8日（月）、18日（木）
“ラーメン”営業 （18時～24時L.O）
26日（金）、27日（土）
※10月16日（火）は貸切営業となります。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
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