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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ、ラーメン、たこ焼き、おでん、カレー、イタリアン…。
ゲストを呼んでの営業も。（鮨、エジプト料理、日本酒、もつ焼き、など。）
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
※只今の営業形態、
串焼き×串揚げ×らぁめん営業『 酒場 一房一献 』
17:00 OPEN － 24:00 CLOSE （ Food.L.O.23:00 / Drink＆らぁめん.L.O.23:30 ）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。
席数が少ないので、大変申し訳ありませんが、混雑時の利用は2時間を目安とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。
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どうも、田代です。
昨日の営業後は、もつ焼き番長と唐揚げ研修（？）ということで、近所の牛丼屋さんで一杯やりました。
ワンオペで営業していて、昔を思い出して震えました。
スタッフ目線では、ほんとに恐ろしい光景。
もう、ワンオペには戻りたくない。
なんとか『 酒場一房一献 』を成功させて2人体制を維持したい。
応援どうぞよろしくお願い致します。
ちなみに牛丼屋さんでは瓶ビールお一人2本までしか注文できませんでしたが、一房一献は制限ありませんので、ガブガブいっちゃってくださーい。
そんなことで、本日もどうぞよろしくお願い致します。
“毎日が違う顔”一房一献、10月28日(木)の営業は【 たこ焼き 】営業です。
本日は、8が付く日ということで、たこ焼き営業。
通称 、EIGHTMAN営業です。
今回で169回目のEIGHTMAN営業となります。
本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓
①ソース
②ソース・マヨネーズ
③醤油
④醤油・マヨネーズ
⑤味噌
⑥おろしポン酢
⑦黒胡椒・マヨネーズ
⑧紅生姜タルタルソース
⑨明太子マヨネーズ
その他、一品ものも用意しております。
本日のビールラインナップです。
箕面ビール パパざるラガー
富士桜高原麦酒 一味同心
麦雑穀工房 ダークフルーツセゾン
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鬼爪IPA HBC522シングルVer.
PassificBrewing Metal Work
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
樽生サワー
ウイスキーハイボール数種
日本酒（安井酒造、初桜・生酛太郎）
焼酎数種（とにかく兼八がうまい）
を御用意しております。
本日もどうぞよろしくお願い致します。
※11月のお休みは、
1日（月）2日（火）
11日（木）
15日（月）、16日（火）
22日（月）23日（火）
29日（月）30日（火）
となります。
※9日（火）は貸切営業
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
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心を無くしてマシーンと化しないとやっぱりワンオペはできませんよ。 田代
