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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ、ラーメン、たこ焼き、おでん、カレー、イタリアン…。
ゲストを呼んでの営業も。（鮨、エジプト料理、日本酒、もつ焼き、など。）
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
※只今の営業形態、
12月15日（水）から12月26日（日）まで
『 串焼き×らぁめん 』営業
18:00 OPEN － 24:00 CLOSE （ Food L.O.23:00 / Drink＆らぁめん L.O.23:30 ）
月・火曜日休み
12月29日（水）～1月11日（火）まで休み
1月12日（水）から
『 串焼き×らぁめん 』営業と『 串揚げ×カレー 』営業を隔週で行います。
18:00 OPEN － 24:00 CLOSE （ Food L.O.23:00 / Drink＆らぁめん・カレーL.O.23:30 ）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。
お待ちのお客様がいる時の利用は、2時間を目安とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。
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どうも、田代です。
昨日は、私はお休みをいただきまして。
といってもお店に来て、BOTTLE SHOPの福袋作ったり、事務作業やったり、オープン準備したリ。
本当は午前中から茅ヶ崎を出て、合羽橋に行こうと思っていたけど、結局17時過ぎの電車にて東京に向かうことに。（朝6時まで牛丼屋さんで飲んじゃったもんねぇ。）
昨日のお目当ては、【 日本酒 】営業でお世話になった白石くんが昨年オープンした神田の『 Caliquors Tokyo 』。
オープンして1年半経ちますが、伺えていなかったもので、なんとか今年のうちにと考えていたのです。
お店に着くとビックリ。
茅ヶ崎在住時はもちろんですが、名古屋に引っ越されても、足繁く通ってくれているお客さん（Y田さん）がいらっしゃるじゃないですか。
ぼくらが作った“NONDAKURE”Tシャツ着てくれているし。
一緒にワインを赤、白と開けてパンカーイして、クラフトビール、日本酒熱燗もいただきました。
日本酒とワインは、ビールと同じペースで飲んじゃうから、次の日使い物にならなくなるというか、失敗を何度もしていてトラウマに。
でも、白石くんのお店なので覚悟を決めて（ヘパリーゼを飲んで）楽しみました。
平日の方が忙しいと言っときながら、気づけば店内は人でいっぱい。
白石ワールド全開で、楽しい飲みとなりました。
（またコラボイベントもやりたいなぁ。）
あっという間に終電の時間となり、残っていたビールをプラカップに移して電車へ。
乗換案内サイトでも普通に帰れそうだったので油断してしまいました
東京駅まで着いたけど、乗換失敗。
東海道線最終が目の前で去っていく…。
気持ちを切り替え、少しでも西へと、蒲田駅まで辿り着き、一緒だった奥様はどこかで泊まろうという意向だったけど、宿代とタクシー代ってあまり変わらないよね、仕事のこと考えると家帰った方が良いよね、ということでタクシー乗って茅ヶ崎帰ってきました。
余計な出費でしたが、楽しかった時間はプライスレスっていうことで。
また今日からがんばりますよー。
今日は串焼き新メニューもあります。
いつの間にやら20種類。
どうぞお楽しみください。
“毎日が違う顔”一房一献、12月19日(日)は、【 串焼き×らぁめん 】営業です。
〇本日の串焼き
豚カシラ
豚タン
豚上タン
豚タンすじ煮込み
豚ノドブエ
豚ノドボトケ
豚アゴ
豚ハツ
豚ハツモト
豚レバー
豚上シロ
豚肩ロース 室蘭風
生つくね
生つくね（大葉入り）
月見つくね
獅子唐たれ焼き
ねぎ
玉葱
にんにくの芽
椎茸
〇本日のらぁめん
醤油らぁめん
白醤油らぁめん
麺は多加水麺、低加水麺、の2種からお選びいただけます。
（すいません、らぁめん小サイズは麺が選べません。）
その他、一品ものも用意しております。
本日のビールラインナップです。
PassificBrewing Foliage
Passifiv Brewing Poison Remover
のぼりべつ地ビール鬼伝説 小魔怪IPAⅡ（Gremlin周年ビール）
うしとら #590 匍匐前進 -Hofuku Zenshin-
Passifiv Brewing Wald
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
樽生サワー
ウイスキーハイボール数種
日本酒（安井酒造、初桜・生酛太郎）
焼酎数種（とにかく兼八がうまい）
を御用意しております。
本日もどうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
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神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
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心配を他所にノーダメージ。やっぱりヘパリーゼ（錠剤）凄い。 田代
