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只今、
⓵“スイングカラン”で注ぐサッポロ黒ラベル
⓶ クラフトビール50種以上（ KEG & BOTTLE ）
⓷ 本格焼酎40種以上
⓸ 新名物“とろかつ”
⓹ 渾身の無化調醤油ラーメン
以上をメインとした営業となっています。
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日は『 たこ焼き 』営業 （たこ焼きL.O 23:00）
〈 休みの予定 〉
5月
2日（月）
9日（月）10日（火）
16日（月）17日（火）
23日（月）24日（火）
31日（火）
2F姉妹店【 HOPMAN 】【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
15:00‐23：00 不定休
またまたまた変更事項が生じるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。
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どうも、田代です。
4月から始めたワンオペ営業、BAR的な利用が多くなるかなーなんて思っていたのですが、思いの外よくフードが出てくれまして。
昨日もオープンからクローズまでしっかりお料理させていただきました。
現在、HOPMANの棚木シェフの料理も2品メニューインしています。
営業時間も変わり、私の仕込み時間も限られているので、今後、他のHOPMANスタッフのフードメニューもちょくちょくメニューインしてくると思います。
変化を止めずにいきますよ。
どうぞよろしくお願い致します。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
サッポロ黒ラベル
Passific Brewing Snooze
Passific Brewing Pomb
Passific Brewing Vapor Trail
Passific Brewing Passific IPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】48種類、
本格焼酎40種類以上、
日本酒『 安井酒造、初桜・生酛太郎 』4種類、
ウイスキーハイボール8種類
樽生サワー3種類
御用意しております。
本日のフードメニューは下記を予定しています↓
ぬか漬け
生かぶ 黒胡椒味噌
ねぎメンマ
もずく酢
黒豆納豆高菜しらす
MIXナッツ
蟹味噌クリームチーズカナッペ
焼魚辣韭ポテトサラダ
ガリトマト
のりたまキムチ
鶏膝軟骨のアーリオオーリオ
鶏やげん軟骨のトマト煮込み バゲット添え
鶏白湯醤油スープ水餃子
豚テール角煮風煮込み
豚上シロ味噌漬け焼き
おつまみレアチャーシュー
新名物“ とろかつ ” ※今週は『ソース』『塩』『甘酢あん』
九条ねぎ赤味噌ピザ
醤油らぁめん
白醤油らぁめん
本日もどうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
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神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
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HOPMANスタッフ、頼もしい限りです。 田代
