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どうも、田代です。
営業再開初日、どうもありがとうございましたー。
なかなか充実した一日でした。
営業終盤は腰にきちゃって。
ずーっと横になってましたからねぇ。
ミスも多く、頭がきちんと働いてない感じ。
早く勘を取り戻さないと。
本日は、鬼伝説の限定ビールを開栓致します。
ブルワリーさんからの案内です↓
『NEW鬼霧IPA』（おにぎり🍙？）
アルコール度7.5％ IBU45
鬼伝説スタイル 濁り系Hazy IPAです。
ホップは、モザイク・シトラ・テイラスをバランス良く使用。
爽やかシトラストロピカルと柑橘感。テイラスのココナッツ感も少し感じるかもしれません。
苦みも有り鬼伝説的なバランスで飲み飽きない仕様！
甘味は、分析値は前回と一緒くらいですが
前回より甘味を感じないと思います。
お代わり出来そうな夏にぴったりなビールだと思います！
地元が霧の時期にリリースする
鬼霧が
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
サッポロ黒ラベル
PassificBrewing Snooze
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコ― シングルver.
PassificBrewing Chako
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼霧IPA
PassificBrewing Metal Work
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】37種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類
御用意しております。
本日のフードメニューは下記を予定しています↓
生かぶ 黒胡椒味噌
板わさ岩海苔山葵
極太ねぎメンマ
いろいろMIXナッツ
ガリトマト
鶏膝軟骨のアーリオオーリオ
豚バラ軟骨白醤油煮込み
鶏白湯醤油スープ水餃子
蓮根チーズ焼き
豚テッポウ味噌漬け焼き
豚テール角煮風煮込み
シェパーズパイ （合挽肉赤ワイン煮使用）
目鯛とひよこ豆のスパイス煮込み
とろかつ (箸でも切れる豚バラとんかつ）
九条葱、赤味噌、しらすのピザ
冷やし中華 黒酢だれ 【夏季限定】
冷やし中華 胡麻だれ 【夏季限定】
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
〈 休みの予定 〉
8月
16日（火）17日（水）23日（火）28日（日）30日（火）
※8月19日〜22日でお久し振りの串揚げ営業 （18:00‐24:00）
※28日のたこ焼き営業はお休みさせていただきます。
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なんだか食欲が凄いことになってきたぞ。 田代 68.0
