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どうも、田代です。
本日8月19日（金）～22日（月）の4日間、お久し振り過ぎる串揚げ営業をやります。
昨日は久し振り過ぎて緊張しながらオープンを迎えました。
来てくれた方には喜んでいただけたように思いますが、やっぱり提供スピードが気になるところ。
お酒が以前より手数が増えたのも影響しちゃっているような…。
そこで、今日から『 おまかせ串揚げコース 』もメニューインさせていただきます。
ご希望の本数に合わせて、割引価格にて提供させていただきます。
こちらでご注文いただくと、フードの提供スピードがアップすると思われます。
そして、悔しいけどラーメンの提供はやめることにします。
〆の食事はどうぞHOPMANでお願い致します。
本日の早い時間はご予約でいっぱいとなっております。
21時くらいから少し席をご案内できるかもしれません。
明日、明後日の予約はまだはいっていません。
どうぞよろしくお願いいたします。
今回の串揚げ営業は、私一人のワンオペ営業となりますので、タイミングによっては席数を制限させていただきます。
ご来店の際は、ご予約をお勧めいたします。
一房一献 電話番号 0467‐86‐0555
串揚げ調理中は、電話に出られません。
電話が繋がらない時は、2Ｆ姉妹店HOPMANに連絡いただけたらと思います。
HOPMAN 電話番号 0467‐85‐5688
営業時間は下記の通りです↓
18:00 OPEN
22:30 串揚げラストオーダー
23:30 ドリンクラストオーダー
24:00 CLOSE
となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
本日のお品書き↓
ヤングコーンの串揚げ 塩 / バター、黒胡椒
長芋の串揚げ 再仕込み醤油、鰹節、青海苔
茄子の串揚げ 田楽味噌、胡麻
蓮根の串揚げ 明太子ソース
マッシュルームの串揚げ アンチョビソース、オリーブ
トマトの串揚げ クリームチーズ、大葉、生ハム
海老の串揚げ 塩
帆立の串揚げ タルタルソース、黄身酢、いくら
鶏ももの串揚げ 油淋鶏ソース
ソーセージの串揚げ マッシュポテト、マスタード
豚バラの串揚げ とんかつソース、キャベツタルタル、マスタード
牛バラの串揚げ 玉葱ソース、山わさび
あずきの串揚げ バター、マスカルポーネ
ゴーヤの佃煮
キャベツ 黒胡椒味噌
板わさ岩海苔山葵
いろいろMIXナッツ
ガリトマト
鶏膝軟骨のアーリオオーリオ
豚バラ軟骨白醤油煮込み
豚テール角煮風煮込み
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
サッポロ黒ラベル
PassificBrewing Float
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコ― シングルver.
PassificBrewing Passific IPA
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼霧IPA
PassificBrewing Metal Work
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】33種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類
御用意しております。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
〈 休みの予定 〉
8月
16日（火）17日（水）23日（火）28日（日）30日（火）
※8月19日～22日でお久し振りの串揚げ営業 （18:00‐24:00）
※28日のたこ焼き営業はお休みさせていただきます。
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自宅療養中から3㎏増えちゃった。心入れ替えます。 田代 70.0
