2022年09月14日

パワーアップ


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どうも、田代です。

昨日はお休みをいただきまして。
ある料理を研究しに行きたかったのですが、近くで見つからず。
結局、近所で軽く食事して不完全燃焼なお休みに。
ウォーキングもあまりできなかったし。
なんだか勿体ない一日を過ごしてしまったけど、泥酔しなかったせいか、今日はなんだか調子が良いような。
また一週間頑張っていきますよー。

さて、今日は、うしとら修業時代に教えてもらったメニュー『 蓮根チーズ焼き 』をパワーアップさせて『 蓮根明太子チーズ焼き 』にして提供しちゃいます。

IMG-7777.jpg

明太子ソースは、ファンも多い、蓮根の串揚げやたこ焼きにも使っているアレです。
どうぞお楽しみください。
美味しいよっ!


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

サッポロ黒ラベル 
Passific Brewing Passific Lager
Passific Brewing Umee
志賀高原ビール IPA Harvest Brew 2022
PassificBrewing Passific IPA


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】35種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類

御用意しております。


本日のフードメニューは下記のとおり↓

野菜ピクルス
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
極太メンマ
砂肝味噌だれ和え
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨のアーリオオーリオ
豚バラ軟骨白醤油煮 / 梅煮
豚テッポウ味噌漬け焼き
豚テール角煮風煮込み
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび
シェパーズパイ
蓮根明太子チーズ焼き
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱、赤味噌、しらすのピザ
冷やし中華 黒酢醤油だれ 【夏季限定】
冷やし中華 胡麻だれ 【夏季限定】
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん


※現在、通常営業での串揚げの提供はしておりません。
※冷やし中華は9月いっぱいまで提供予定です。
(あんまり出ないようだったら終売あるかもしれません。)



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:00最終入店 不定休

※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 (18:00‐24:00)

※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


〈 休みの予定 〉

9月
6日(火)13日(火)20日(火)26日(月)27日(火)

※9月23日(金)〜25日(日)第2回HOPMAN12周年感謝祭に合わせて立飲み営業とさせていただきます。



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麻雀の勉強しようかな。 田代 68.5

posted by 一房一献 at 15:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする