2022年10月13日
どっち
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どうも、田代です。
昨日から、店主嫁のシリーズがメニューインしたのですが、HOPMAN棚木シェフが作ってくれた鶏レバームースもメニューインしております。
最近お客さんと話をしていて、鶏レバームースに合わせるのが、白ワイン派と赤ワイン派に分かれていることを知りまして。
あなたはどっちー?てなことで、どぞお楽しみください。
ちなみにワイン、仕入れ先を変えて、安くしちゃいましたよー。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
Passific Brewing Nero
Passific Brewing Curious
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アマリロVer.
Belching Beaver Tropical Snack
PassificBrewing Mirage
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼渦IPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】26種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
本日のフードメニューは下記のとおり↓
おからの煮物
野菜ピクルス
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
極太メンマ
砂肝味噌だれ和え
鶏レバームース
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨のアーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豚肩ロースレアチャーシュー 【 玉葱ソース & 山わさび 】
シェパーズパイ
オイルサーディン香草パン粉焼き
鶏もも肉赤ワイン煮込み
九条葱赤味噌ピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
葱油のまぜそば
※現在、通常営業での串揚げの提供はしておりません。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 (18:00‐24:00)
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
〈 休みの予定 〉
10月
4日(火)10日(月)11日(火)19日(水)25日(火)31日(月)
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今日はHOPMANが休みということで、結構ビビりながら営業します。 田代 69.0