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どうも、田代です。
11月10日で一房一献、九周年を迎えまして、11月10日（木）～13日（日）、一房一献九周年感謝祭『奇跡の九周年の軌跡』開催しています。
昨日は、前半賑わって、1回目のジャンケン大会終わってからのんびりなって、２回目のジャンケン大会前にまた賑わって。
昨日で、ジャンケン大会の景品として用意していた『おまかせ串揚げコース・飲み放題・貸切営業サービス券』、用意していた4名様分が全部出ちゃいました。
１等と位置付けていた方も多そうだったので、今日のジャンケン大会が盛り上がりに欠けちゃうかな。
追加で『おまかせ串揚げコース・飲み放題・貸切営業サービス券 店主母との晩餐会Ver.』用意しようと思ったけど、母上からしっかり通常営業しなさいとのご指摘を受けまして、やっぱりやめることにしました。
大盤振る舞いもほどほどにしないとね。
昨日、思わせぶりなこと言ってしまってすいません。
とくに専用タップ券は沢山残っているような気がしています。
GETしちゃってくださいな。
１日目は最後にお客さん１人しかいなくて一緒に飲み行っちゃって、
２日目、３日目は延長戦やっちゃって、
結局、閉会の言葉は一度も言っていません。
最近の通常営業の状況で、クローズの時間早めようかなと思っていたけど、やっぱり今まで通りでいいんだなって感じました。
今回のイベントでいろんな気づきが生まれています。
今日はどんな夜になるのかな。
そんなこんなで、一房一献九周年感謝祭『奇跡の九周年の軌跡』最終日となります。
どうぞよろしくお願い致します。
今までの三日間、ジャンケン大会前の時間帯が一番お客さんの入りが多くなっています。
カウンターいっぱいでも、立飲みできるようプラカップ用意しております。
とりあえず、入店はできる用意していますので。
また、相席ご協力できる方はよろしくお願い致します。
フードの方もぼちぼち品切れになりそうなものも出てきていますので。
今日は箕面ビール国産桃ヴァイツェンが清水白桃から川中島に切り替わっています。
ブルワリーさんからの案内です↓
ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗農園さんの「あら皮の桃」を贅沢に使用しました。
桃はその日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
また、桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水」「川中島白桃」と4品種使用します。
仕込みバッチごとに桃の香りと風味が少々異なりますが、それも一緒に楽しんでいただけたら幸いです。
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。
とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので、夏の暑さにもぴったりなフルーツビールです。
今回のご案内は4回目、今季最後の「桃ヴァイツェン・川中島」です。
1回目から沢山のご注文いただき、また長期間お付き合いいただき、本当に有難うございました。
今年最後の桃「川中島」は品種の中でも一番糖度が高く、果実の色も赤みがかっていて
香りも甘く濃厚です。ぜひぜひ夏の思い出と共にお楽しみください。
今回も330mlのワングラスで提供させていただきます。
どうぞお楽しみください。
以下、今日の営業詳細です↓
【 タイムスケジュール 】
18:00 OPEN
19:00 開会の言葉
20:00 じゃんけん大会①
22:00 じゃんけん大会②
23:00 Food L.O
23:30 Drink L.O
24:00 閉会の言葉
じゃんけん大会でプレゼント企画行います。
景品はこちら↓
〇おまかせ串揚げコース・飲み放題・貸切営業サービス券 4名様 ※終了
当選者4名様全員の都合が付く日に、おまかせ串揚げコース・飲み放題・貸切営業を行わせていただきます。
もちろん料金は無料です。
串揚げに、お酒に、存分にお楽しみください。
〇クラフトビール専用タップ権 8名様
1ヵ月限定の専用タップをご用意させていただき、ご希望のビールをオンタップ。
タップオーナー様にはビールを20％引きで提供させていただきます。
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
※20％引きは、ご本人が飲まれるときのみ適用とさせていただきます。
あなただけの特別なタップでビールをお楽しみください。
〇ラーメンサービス券3枚綴り 8名様
〇たこ焼き食べ比べセットサービス券 8名様
〇店主厳選焼酎飲み比べセットサービス券 12名様
じゃんけん大会、各会で5名の勝者に上記景品が当たるクジ（ハズレなし）を引いてもらいます。
※じゃんけん大会は1日1回までの参加とさせていただきます。
1日2回×4日間×5名で最大40名様に当たります。
なかなかの確率ではないでしょうか。
大盤振る舞い、赤字になっちゃうよ。
皆さん、沢山飲んでくださいね～。
一房一献、2年目からコロナ前まで“毎日が違う顔 ”をテーマにいろんな形で営業してきました。
今回の感謝祭では、総集編ということで、風乗りメリーさんやHOPMANスタッフに協力してもらい、フードメニューいろいろ用意いたしました。
本日のフードメニューはこちら↓
イタリアン営業より
蓮根のペペロンチーノ 唐墨風味
玉葱のバルサミコロースト
シチリア風カポナータ
広島産牡蠣のジェノバソース和え
トリッパのピリ辛トマト煮込み
レバームース イタリアンサラミのっけ
ラーメン営業より
ラーメンスープ水餃子 (醤油)
おでん営業より
おでん五種盛り合わせ
a.大根、玉子、糸蒟蒻、竹輪、牛すじ
b.大根、玉子、蒟蒻、薩摩揚げ、牛すじ
串揚げ営業より
串揚げ三種盛り
ヤングコーン、トマト、豚バラ
たこ焼き営業より
角たこ焼き ソース
角たこ焼き 醤油
ネギ入りorキャベツ入りお選びください。
カレー営業より
風乗りメリーの国産牛すじ9種のスパイスカレー
その他
野菜ピクルス
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
おつまみメンマ
いろいろMIXナッツ
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび
カレーを用意していただいた風乗りメリー中野さんからコメント頂いています↓
一房一献、9周年おめでとうございます！
ということで。
初めてスパイスの数を決めてカレーを作りました（もしかしたら忘れてるだけで、作ったことあるかもしれませんが笑）。
【使用スパイスを当ててメリーでビールをGET！】
国産牛すじ9種のスパイスカレー。
自分が普段何種のスパイスを使ってるのか改めて数えてみましたが、通常13～18種類くらいで作っているようです。すなわち今回はやや少なめ。クイズにもなっている「2種」のスパイスを際立たせたかったので、普段必ず入れているものをいくつか削って、よりシンプルな造りにしました。
とはいえ。上質な国産牛すじ肉の迫力もあり、メリーらしい力強い味わいは健在だと思います。ビール、焼酎、ハイボール、レモンサワー……なんでもござれ。ガンガン飲みながら食べてくださいませ。
そして！
食べ終わったら、是非クイズに回答してくださいね。9種のうち3種を当てるだけで、メリーでビールがGETできます！
プレゼントは！
3問正解＝お好きなビール 1パイントor1ラージグラス
2問正解＝お好きなビール 1ハーフor1スモールグラス
1問正解＝お好きな￥700以下のおつまみ
全問外れ＝スタッフに1パイントおごる(笑)
正解者が出てほしいので選択式にしました。なので、これ以上のヒントは与えたくないですが、周年記念なので一つだけ。3つのうち1つは、メリーにおいて「ビーフカレーを作るときに登場頻度が高い」スパイスです。これまで一房一献でも出したことあるはずなので、一生懸命思い出してください(笑)。
中野さん、いつもありがとうございます。
是非、クイズにチャレンジしてみてください。
ちなみにクイズはカレーをご注文いただければ何回でもチャレンジできますよ。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
志賀高原ビール Fresh Hop Pils
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン 川中島
Passific Brewing Know
Passific Brewing Better
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール チヌークシングルVer.
Belching Beaver 980 IPA
湘南ビール Hawaiian Hazy IPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】39種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
それでは4日間よろしくお願い致します！
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
〈 休みの予定 〉
11月
1日（火）5日（土）9日（水）14日（火）19日（土）22日（火）29日（火）31日（木）
□HOPMANでワールドカップ日本代表戦放送します。
23日（水）一房一献 22：00 CLOSE → HOPMAN 22:00～ ドイツ戦
27日（日）HOPMAN 19：00～ コスタリカ戦 → 一房一献 21:00 OPEN
12月1日（金） HOPMAN 4：00（3時OPEN）～ スペイン戦 → CLOSEの状況次第で夜の一房一献の営業はお休みさせていただくかもしれません。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
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＜ 一房一献Instagram ＞
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なんだかんだあっという間ですね。 田代 68.5
