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【 10周年まであと336日 】
どうも、田代です。
本日11月29日、火曜日ですが営業しております。
明日11月30日（水）はお休みいただきます。
2階姉妹店HOPMANの12周年記念ビールFashion Hellesのラベルデザインをしてくれたやんツーさんの作品が、六本木ヒルズ森美術館に展示されます。
六本木クロッシング2022展：往来オーライ！
https://www.mori.art.museum/jp/exhibitions/roppongicrossing2022/index.html
なんと、HOPMAN12周年記念ビールFashion Hellesを会場で販売していただくことになりました。
そして、内覧会にご招待していただいたので、行ってきます。
明後日12月1日（木）はお休みいただきます。
12月2日（金）朝3：00から2階姉妹店HOPMANを開けるための調整で。
4時キックオフのワールドカップ、サッカー日本代表スペイン戦放送しますので。
結果次第では試合後もそのまま営業しちゃおうと思っています。
クローズの状況次第では、12月2日（金）夜の一房一献の営業はお休みさせていただくかもしれません。
どうぞよろしくお願い致します。
本日は、Passific BrewingのChako開栓です。
ブルワリーさんからの案内です↓
"時代の流れを取り入れたモダンな西海岸風IPA"というテーマのこのビール。
基本的なところはそのままで、糖化のプロセスを少し変えるなどして、苦味とモルトのバランス感を整えました。
強めの苦味を受け止めるボディ感でありながら、ドライなフィニッシュで気持ちよく飲める仕上がりとなっています。
Hazyが根強い人気を維持していますが、ぼくはやっぱりドライなビールが好きなんですよねー。
そして、やっとこさ瀬戸内大長レモン入荷しました。
今回、ちょっとした手違いで入荷が遅れてしまい、もう黄色になりかかっています。
採れたての期間限定のあの圧倒的な香りはちょっと弱くなってしまっています。
それでも大人気の瀬戸内大長レモンサワー。
どうぞお楽しみください。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
Passific Brewing 飲む練習
Passific Brewing Pomb
Passific Brewing Koppu
Passific Brewing Chako
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】39種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
本日のフードメニューはこちら↓
五目豆
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
おつまみメンマ
板わさ岩海苔山葵
やげん軟骨梅水晶
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏はつポン酢
鶏はらみニラ味噌和え
豚テール甘辛煮
蓮根チーズ焼き
トリッパのピリ辛トマト煮込み
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース&山わさび
九条葱赤味噌ピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
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【連絡】
『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
〈 休みの予定 〉
11月
1日（火）5日（土）9日（水）14日（火）19日（土）24日（木）30日（水）
□HOPMANでワールドカップ日本代表戦放送します。
17日（木）一房一献 22:30 CLOSE → HOPMAN 22:30～ カナダ親善試合
23日（水）一房一献 22：00 CLOSE → HOPMAN 22:00～ ドイツ戦
27日（日）HOPMAN 19：00～ コスタリカ戦 → 一房一献 21:00 OPEN
12月2日（金） HOPMAN 4：00（3時OPEN）～ スペイン戦 → CLOSEの状況次第で夜の一房一献の営業はお休みさせていただくかもしれません。
□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』の活動について
12月19日（月）18:00～22：30
茅ヶ崎総合体育館
参加者大募集中でーす！
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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寝る直前に食べるのやめたらいいペースで体重減ってきた。仕事終わってお腹ペコペコで辛いけど。 田代 68.3
