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【 10周年まであと307日 】
どうも、田代です。
12月21日（水）～26日（月）の6日間、『 串揚げ 』営業を行いました。
毎日沢山のご予約をいただき、どうもありがとうございました。
予想以上の反響で、串揚げ営業、またやらないといけないなと。
そんなことで、1月も開催したいと思っています。
次回は、串揚げ10種+サラダやおつまみいろいろの、よりグレードを上げ、待ち時間も良い感じに過ごせるコースを作りたいと思っています。
1月12日（木）～15日（日）か1月19日（木）～22日（日）のどちからで考えています。
また決まり次第、連絡させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
この6日間でなかなかの疲労が。
久し振りだったもんね、串揚げ営業。
一昨日の営業後は早速PK戦やっちまいました。
そして昨日の休みは、疲れを癒しに湯河原へ。
プレゼントしていただいた日替わり温泉施設のチケットを使ってきました。
昨年できた温泉施設、めちゃくちゃ良かった。
夕食は、茅ヶ崎の人気蕎麦屋さんで修業した知り合いのお店へ。
おつまみも天婦羅も蕎麦も、美味しかったぁ～。
この温泉施設&蕎麦屋さんコース、ヤバいな。
家に帰ってから
しっかり身体を癒し、リフレッシュしてきました。
今日からまたがんばりまーす。
本日は、一房一献、年内最終営業となります。
（明日からは私、HOPMAN勤務です。HOPMANでお待ちしております。）
本日は12月28日、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
今回で206回目のEIGHTMAN営業となります。
たこ焼き営業は23:00フードラストオーダー、24:00クローズとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓
①ソース
②ソース・マヨネーズ
③醤油
④醤油・マヨネーズ
⑤田楽味噌
⑥おろしポン酢
⑦黒胡椒・マヨネーズ
⑧紅生姜タルタルソース
⑨明太子マヨネーズ
⑩甘酢あん
⑪刻みわさびマヨネーズ
⑫コチュジャンソース
その他、一品ものは下記の予定になります↓
キャベツの浅漬け
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
いくらおろし かえし白醤油
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮込み
豚テール甘辛煮
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
PassificBrewing Passific Lager
麦雑穀工房 りんごのセゾン
※9周年感謝祭企画当選者 斉藤様専用タップ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アマリロシングルver.
PassificBrewing Lucky Number
PassificBrewing Wald
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】63種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
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【連絡】
『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。
12月 斉藤様
1月 山本様
2月 手塚様
3月 ?
4月 さいとうさん様
5月 ?
6月 ?
10月 西川様
どうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
＜ 休みの予定 ＞
12月
1日（木）6日（火）13日（火）19日（月）20（火）27日（火）29日（木）～1月5日（木）
＜ “８”が付く日はたこ焼き営業 ＞
12月8日（木） 18:00～24：00
12月18日（日）18:00～24：00
12月28日（水）18:00～23：00 ※24：00より2階姉妹店HOPMANにてW杯決勝戦放送
＜ 串揚げ営業 ＞
12月21日（水）～26日（月） 18:00～24：00
※フードメニューは、店主おまかせ4種、8種、12種の3つのコースのみ。
□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中
1月30日（月）18:00～20:30 茅ヶ崎総合体育館
＜ 一房一献ブログ ＞
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11時間ぶっ通しで寝たね。 田代 69.0
