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【 10周年まであと277日 】
どうも、田代です。
昨日は早い時間に1組、20時に1組、それ以降来客が全然なくて、心が折れそうに。
早仕舞いも頭に過っちゃいました。
あんまりそういうことないんだけどね。
ついついTwitterでも「ひますぎ」って呟いちゃった。
この状況を打破するべく、今日は限定メニュー用意しましたよ。
『 無化調鶏白湯醤油らぁめん 』
昨年12月に初登場。
約2か月ぶりのメニューイン。
トッピングをメンマからきくらげに変えてみました。
美味しいよっ！
お客さんとやっているフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』、２月の活動について案内させていただきます。
2月20日（月）18:00～20:30 茅ヶ崎総合体育館
試合形式のゲームをひたすらやります。
未経験から経験者、年齢は小学生から60代まで、男性、女性と幅広い層でやっています。
まずは見学からでも！
21時過ぎから参加者限定、1F姉妹店一房一献にて貸切打上飲み会を開催致します。
参加費は5000円。
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）となっています。
運動後のビール、めちゃくちゃ美味しいんだから。
参加者大、大、大募集中！
2月9日（木）～12日（日）開催の串揚げ営業についても案内させていただきます。
今回もおまかせコース3800円のみとなります。
コース内容はこちら↓
串揚げ
たらの芽 塩
蕗の薹 塩
蓮根 明太子ソース
トマト クリームチーズ、大葉、生ハム
海老 塩
蛍烏賊 塩
帆立 タルタルソース、黄身酢、いくら
鶏ふりそで 油淋鶏
豚バラ 角煮
牛 ジャポネソース 山わさび
あずき バター、マスカルポーネ
以上、11種。
その他、
サラダ
板わさ岩海苔山葵
牡蠣キムチ
菜の花の白和え
クリームチーズかえし醤油漬け
きのこ山椒マリネ
ローストポーク おろしポン酢 山わさび
ちょっとずつお出しいたします。
仕入れ状況により、メニュー変更あるかもしれません。
予めご了承くださいませ。
今回は追加料金がかかりますが、〆の食事も少し用意する予定です。
普段使いのお店を目指していると言っときながら、クラフトビールをガンガン飲んでくれる方は、コース料金と相まって結構な額となってしまいます。
3パイント飲んでくれた方には、それ以降の注文分のお酒は、特別価格にて提供させていただきます。
一房一献太っ腹。
現在の予約状況です↓
9日（木） 予約なし。
10日（金）予約なし。
11日（土）予約なし。
12日（日）予約1件。
直前で予約が入ることも多く、席数も少ないため、ご来店の際は、事前の連絡をお勧めいたします。
一房一献電話番号 0467-86-0555
ワンオペのため、営業中は、タイミングによって電話に出ることができません。
お手数ですが、HOPMANの方にもお電話いただけたらと思います。
HOPMAN電話番号 0467‐85‐5688
どうぞよろしくお願いいたします。
串揚げ営業前にも、今日、8日のたこ焼き営業と、二日間営業ありますので。
それでは本日もよろしくお願い致します。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
のぼりべつ地ビール鬼伝説 スイートストロベリー
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコ―Ver.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 緑鬼IPA
Brasserie Knot YAMASACHI
※9周年感謝祭企画当選者 手塚様専用タップ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼渦IPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】68種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
本日のフードメニューは下記を予定しています。
醤油豆
きのこ山椒マリネ
里芋のポテトサラダ
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
鶏やげん軟骨梅水晶
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
かんぱち煎り酒和え
牡蠣のアラビアータ 蕗の薹の香り
合鴨ロースト
こんにゃく田楽 赤味噌だれ 白味噌だれ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱赤味噌ミニピザ
いか塩辛、トマト、オリーブのミニピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
無化調鶏白湯醤油らぁめん
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【連絡】
『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。
12月 斉藤様
1月 山本様
2月 手塚様
3月 P様
4月 さいとうさん様
5月 ?
6月 ?
10月 西川様
どうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
＜ 2月休みの予定 ＞
1日（水）
7日（火）
13日（月）14日（火）
21日（火）
27日（月）
※20日（月）は貸切となります。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
2月8日（水） 18:00～24：00
2月18日（土）18:00～24：00
2月28日（火）18:00～24：00
＜ 串揚げ営業 ＞
2月9日（木）～12日（日） 18:00～24：00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース（3800円）のみ。
□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中
2月20日（月）18:00～20:30 茅ヶ崎総合体育館
一房一献にて貸切打上飲み会を開催致します。
参加者限定コース 5000円
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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呪術廻戦、斜め上どころじゃない。びっくりしたなー。 田代
68.5 前日比±0
体力回復してきたのでそろそろ再開しなくちゃ。 あと8.5
