2023年02月28日
第211回たこ焼き営業
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【 10周年まであと255 】
どうも、田代です。
昨日はお休みいただきまして。
いつもは火曜休み。
火曜日休みにしている飲食店、結構多くて、行きたくてもいけないお店が多いんです。
で、昨日は気になっていたお蕎麦屋さんへ。
予約してから気づいたのですが、ミシュランで星を取っているお店。
出てくる料理、一品一品、綺麗でした。
かけそば食べて思ったのが、最近ラーメン屋さんで多い、淡いスープ、にゅう麺みたいなコシのない麺、あれって、蕎麦のかけそばを意識してるんじゃないかと。
違ったらごめんなさい。
なにはともあれ勉強になりました。
茅ヶ崎帰ってきて、同じく火曜日休みのいつも行けないBARへ。
1月の周年もお祝いできていなかったので。
で、気づいたらガブガブモード。
飲み過ぎました。
楽しいとついついね。
今日はゾンビモード確定かと思っていたけど、奇跡の完全復活。
頑張っていきましょー。
本日は2月18日、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
今回で211回目のEIGHTMAN営業となります。
たこ焼き営業は23:00フードラストオーダー、24:00クローズとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓
@ソース
Aソース・マヨネーズ
B醤油
C醤油・マヨネーズ
D田楽味噌
Eおろしポン酢
F黒胡椒・マヨネーズ
G紅生姜タルタルソース
H明太子マヨネーズ
I甘酢あん
J刻みわさびマヨネーズ
Kヤンニョムソース
その他、一品ものは下記の予定になります↓
本日のフードメニューはこちら。
切干大根の煮物
黒胡椒味噌胡瓜
きのこ山椒マリネ
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹でもやしメンマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
アイスクリーム バニラ / チョコ / 抹茶
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
門司港ビール ヴァイツェン
※9周年感謝祭企画当選者 手塚様専用タップ
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 30%OFF!
Firestone Walker Mind Haze 30%OFF!
Silva Brewing Hop Maniac IPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種
御用意しております。
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□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中
3月14日(火) 19:00〜21:00
参加費1000円
参加者10名集まったら、イオン屋上の岡崎フットサルフィールドを予約したいと思います。(現在参加希望者4名、あと6名。)
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【連絡】
『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。
12月 斉藤様
1月 山本様
2月 手塚様
3月 P様
4月 さいとうさん様
5月 ?
6月 ?
10月 西川様
どうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
< 3月休みの予定 >
5日(日)6日(月)
13日(月)14日(火)
22日(水)
27日(月)
<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
3月8日(水) 18:00〜24:00
3月18日(土)18:00〜24:00
3月28日(火)18:00〜24:00
< 串揚げ営業 >
3月9日(木)〜12日(日) 18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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2月の目標『ソファーで寝落ちしない(きちんと布団で寝る)』達成率5%くらいだったな。 田代
68.9 前前日比+0.3
休日明けだから仕方ない…。(あと8.9)