第214回たこ焼き営業

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只今、2F姉妹店HOPMANと合同で『アメリカンビール特集スタンプラリー』開催中
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/498288296.html

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【 10周年まであと227 】


どうも、田代です。

昨日はお休みで、出かける予定だったけど、なんだかんだで、お店でせっせとお仕事。
ゆっくりできるようになるのはいつになることやら…。

気を取り直して、今週もがんばっていきましょ〜！

本日3月28日は、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。



今回で214回目のEIGHTMAN営業となります。

たこ焼き営業は23:00フードラストオーダー、24:00クローズとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓

�@ソース
�Aソース・マヨネーズ
�B醤油　
�C醤油・マヨネーズ
�D田楽味噌
�Eおろしポン酢　　　　　　　　　　　　　　　　　
�F黒胡椒・マヨネーズ
�G紅生姜タルタルソース
�H明太子マヨネーズ
�I甘酢あん
�J刻みわさびマヨネーズ
�Kヤンニョムソース


本日のフードメニュー↓

ふきの煮物
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
のりたまキムチ
しめ鯖ポテトサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹でもやしメンマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏やげん軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
アイスクリーム　バニラ / チョコ / 抹茶


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

富士桜高原麦酒　ゆずピルスナー
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
Founders All Day IPA　30%off
※9周年感謝祭企画当選者 P様専用タップ
うしとら #717 元祖ダブル


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日（木） 18：00〜20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）



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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

�@当選券の写真
�Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
�B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
�Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）

以上を、お店のメールアドレス[e-mail]までご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

4月　さいとうさん様
5月　　?
6月　　?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：00最終入店　不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】



＜ 4月休みの予定 ＞
3日（月）4日（火）
11日（火）
17日（月）
24日（月）25日（火）

※20日（木）は貸切営業です。

＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
4月8日（土） 18:00〜24：00
4月18日（火）18:00〜24：00
4月28日（金）18:00〜24：00

＜ 串揚げ営業 ＞
4月13日（木）〜16日（日）18:00〜24：00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース（3800円）のみ。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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アイデア1個閃いた。　田代　


68.2　前前日比+0.6（今年の目標まであと−8.2）
休みの最後にアイス食べるのが至福の時間。（昔は毎日のように食べてたね。）

4月の営業について

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只今、2F姉妹店HOPMANと合同で『アメリカンビール特集スタンプラリー』開催中
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/498288296.html

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【 10周年まであと229 】


どうも、田代です。

昨日は、前日にお子さんが生まれた方だったり、翌日が入学式の方だったり、なんだかハッピーな方たちが集まって、楽しい夜となりました。
カウンター商売はこれがたまらないんだな。
今日はどんな夜になるかな。


4月の営業スケジュールを案内させていただきます。

＜ 4月休みの予定 ＞
3日（月）4日（火）
11日（火）
17日（月）
24日（月）25日（火）

※20日（木）は貸切営業です。

＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
4月8日（土） 18:00〜24：00
4月18日（火）18:00〜24：00
4月28日（金）18:00〜24：00

＜ 串揚げ営業 ＞
4月13日（木）〜16日（日）18:00〜24：00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース（3800円）のみ。


休みがちょっと多め、そして不規則となっています。
ご注意ください。
前回大変過ぎて、その後体調も崩したので、串揚げ営業をやるかどうか悩んでいたけど、毎月のように来てくれている方が、楽しみにしてくれているので、やることに決めました。
がんばるぞー！

そんなことで、4月の一房一献もよろしくお願い致しまーす。



本日は新規開栓ビールが1つ。
ブルワリーさんからの案内です↓




志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
名前の通り、大人気の定番、"Miyama Blonde" の妹分。
ちょっとリニューアルした新バッチ出来ました！
色は Miyama Blonde よりも淡い、外国の赤ちゃんの髪みたいな（!?）ブロンド。
5.0%、IBU18。
自家栽培の酒米使用で、ほんのり甘みは感じながらもドライで爽快。
最初の仕込みから、多少苦味をおさえたりと微調整をしていますが、この度数とボディの割には、やっぱりホッピー。
とはいえ、他の志賀高原ビールのラインアップとくらべるとおとなしめに感じるかも。
でも、その「おとなしさ」こそ、このビールの最大の武器。
ラーメン屋や居酒屋とかで、または、イタリアンの前菜や、バルのタパスなど、素材を活かした繊細な料理を邪魔しすぎず、でも、つまらなくなく一緒に楽しんでいただける個性あるビールをイメージしてつくっています。
今回の新バッチは、いままでとホップの種類、つかい方、量を変更して、よりホップの主張を高めてみました。
同じく守備範囲の広いDPAと同様、いろんなシーンで飲んで欲しいビールです。
アルコール度数 : 5.0%
ビアスタイル：ジャパニーズ セゾン / ブロンドエール


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

富士桜高原麦酒　ゆずピルスナー
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
Founders All Day IPA　30%off
※9周年感謝祭企画当選者 P様専用タップ
うしとら #717 元祖ダブル


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。


本日のフードメニュー↓

黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
のりたまキムチ
しめ鯖ポテトサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

茹でもやしメンマ
こんにゃく田楽 赤味噌だれ 白味噌だれ
納豆巾着フライ
ソーセージの串揚げ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏やげん軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油
健味鶏もも 胡椒まみれ
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱と赤味噌のミニピザ
いか塩辛、トマト、オリーブのミニピザ

無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん

アイスクリーム　バニラ / チョコ / 抹茶



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日（木） 18：00〜20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）



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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

�@当選券の写真
�Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
�B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
�Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）

以上を、お店のメールアドレス[e-mail]までご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

4月　さいとうさん様
5月　　?
6月　　?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：00最終入店　不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


3月27日（月）はお休みとなります。

3月28日（火）【 たこ焼き 】営業 18:00〜24：00


＜ 4月休みの予定 ＞
3日（月）4日（火）
11日（火）
17日（月）
24日（月）25日（火）

※20日（木）は貸切営業です。

＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
4月8日（土） 18:00〜24：00
4月18日（火）18:00〜24：00
4月28日（金）18:00〜24：00

＜ 串揚げ営業 ＞
4月13日（木）〜16日（日）18:00〜24：00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース（3800円）のみ。


＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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5月20日フットサル大会出場決定！準備がんばるぞ。　田代　


67.6　前日比−1.0（今年の目標まであと−7.6）
やればできる。

やっと

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只今、2F姉妹店HOPMANと合同で『アメリカンビール特集スタンプラリー』開催中
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/498288296.html

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【 10周年まであと230 】


どうも、田代です。

昨日は、サッカー日本代表戦が見れない一房一献でしたが、そこそこお客さんが来てくださいまして。
さらに、救世主登場！
タブレットで試合を流してくれた方が。



おかげ様で結構楽しませてもらっちゃいました。
Kさんありがとうございました！

一房一献にテレビを設置してスポーツ観戦をする場合、65インチのテレビじゃないと全席の方がしっかり楽しめないんですよね。
65インチのテレビってお値段結構するし、大きくて存在感半端ないのでお店の雰囲気作りにも影響するしで、なかなか踏み切れなかったところが。
でも、昨日見せてもらったタブレットを駆使すれば、サイズを落とした55インチのテレビでもいけそうだなと。
やっと購入に踏み切れそうです。
いよいよ【 スポーツバー 】営業が仲間入り?！
楽しみ、楽しみ。


さて、本日は初登場のビールが1つ。
ブルワリーさんからの案内です↓


富士桜高原麦酒　ゆずピルスナー
山梨県富士川町特産の最高級品「穂積の柚子」を贅沢に使用しました。 柑橘系の香りと苦みが特徴のシトラホップ使用のスッキリとした 心地良い味わいに仕上がりました。


富士桜高原麦酒の新作ビールとなります。
どうぞお楽しみください。


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

富士桜高原麦酒　ゆずピルスナー
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
Founders All Day IPA　30%off
※9周年感謝祭企画当選者 P様専用タップ
うしとら #717 元祖ダブル


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。


本日のフードメニュー↓

黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
のりたまキムチ
しめ鯖ポテトサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

茹でもやしメンマ
こんにゃく田楽 赤味噌だれ 白味噌だれ
納豆巾着フライ
ソーセージの串揚げ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏やげん軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油
健味鶏もも 胡椒まみれ
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱と赤味噌のミニピザ
いか塩辛、トマト、オリーブのミニピザ

無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん

アイスクリーム　バニラ / チョコ / 抹茶



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□お客さんとやっているフットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日（木） 18：00〜20：30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題（23:30L.O）



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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

�@当選券の写真
�Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
�B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
�Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）

以上を、お店のメールアドレス[e-mail]までご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

4月　さいとうさん様
5月　　?
6月　　?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24：00最終入店　不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


＜ 3月休みの予定 ＞
5日（日）6日（月）
13日（月）14日（火）
22日（水）
27日（月）

＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
3月8日（水） 18:00〜24：00
3月18日（土）18:00〜24：00
3月28日（火）18:00〜24：00

＜ 串揚げ営業 ＞
3月9日（木）〜12日（日）　18:00〜24：00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース（3800円）のみ。



＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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やっぱり諦めなくて良かった。　田代　


68.6　前日比+0.4（今年の目標まであと−8.6）
お腹いっぱいでのラーメン試食が効きましたね。