2023年03月26日

4月の営業について



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只今、2F姉妹店HOPMANと合同で『アメリカンビール特集スタンプラリー』開催中
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/498288296.html

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【 10周年まであと229 】


どうも、田代です。

昨日は、前日にお子さんが生まれた方だったり、翌日が入学式の方だったり、なんだかハッピーな方たちが集まって、楽しい夜となりました。
カウンター商売はこれがたまらないんだな。
今日はどんな夜になるかな。


4月の営業スケジュールを案内させていただきます。

< 4月休みの予定 >
3日(月)4日(火)
11日(火)
17日(月)
24日(月)25日(火)

※20日(木)は貸切営業です。

<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(土) 18:00〜24:00
4月18日(火)18:00〜24:00
4月28日(金)18:00〜24:00

< 串揚げ営業 >
4月13日(木)〜16日(日)18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。


休みがちょっと多め、そして不規則となっています。
ご注意ください。
前回大変過ぎて、その後体調も崩したので、串揚げ営業をやるかどうか悩んでいたけど、毎月のように来てくれている方が、楽しみにしてくれているので、やることに決めました。
がんばるぞー!

そんなことで、4月の一房一献もよろしくお願い致しまーす。



本日は新規開栓ビールが1つ。
ブルワリーさんからの案内です↓


IMG-9461.jpg

志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
名前の通り、大人気の定番、"Miyama Blonde" の妹分。
ちょっとリニューアルした新バッチ出来ました!
色は Miyama Blonde よりも淡い、外国の赤ちゃんの髪みたいな(!?)ブロンド。
5.0%、IBU18。
自家栽培の酒米使用で、ほんのり甘みは感じながらもドライで爽快。
最初の仕込みから、多少苦味をおさえたりと微調整をしていますが、この度数とボディの割には、やっぱりホッピー。
とはいえ、他の志賀高原ビールのラインアップとくらべるとおとなしめに感じるかも。
でも、その「おとなしさ」こそ、このビールの最大の武器。
ラーメン屋や居酒屋とかで、または、イタリアンの前菜や、バルのタパスなど、素材を活かした繊細な料理を邪魔しすぎず、でも、つまらなくなく一緒に楽しんでいただける個性あるビールをイメージしてつくっています。
今回の新バッチは、いままでとホップの種類、つかい方、量を変更して、よりホップの主張を高めてみました。
同じく守備範囲の広いDPAと同様、いろんなシーンで飲んで欲しいビールです。
アルコール度数 : 5.0%
ビアスタイル:ジャパニーズ セゾン / ブロンドエール


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

富士桜高原麦酒 ゆずピルスナー
志賀高原ビール Baby Blonde Miyama
うしとら #710 モザイク入れちゃいました
Founders All Day IPA 30%off
※9周年感謝祭企画当選者 P様専用タップ
うしとら #717 元祖ダブル


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。


本日のフードメニュー↓

黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
のりたまキムチ
しめ鯖ポテトサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

茹でもやしメンマ
こんにゃく田楽 赤味噌だれ 白味噌だれ
納豆巾着フライ
ソーセージの串揚げ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏やげん軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油
健味鶏もも 胡椒まみれ
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱と赤味噌のミニピザ
いか塩辛、トマト、オリーブのミニピザ

無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん

アイスクリーム バニラ / チョコ / 抹茶



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月20日(木) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
HOPMANのフードコース+ドリンク飲み放題(23:30L.O)



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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

4月 さいとうさん様
5月  ?
6月  ?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


3月27日(月)はお休みとなります。

3月28日(火)【 たこ焼き 】営業 18:00〜24:00


< 4月休みの予定 >
3日(月)4日(火)
11日(火)
17日(月)
24日(月)25日(火)

※20日(木)は貸切営業です。

<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(土) 18:00〜24:00
4月18日(火)18:00〜24:00
4月28日(金)18:00〜24:00

< 串揚げ営業 >
4月13日(木)〜16日(日)18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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5月20日フットサル大会出場決定!準備がんばるぞ。 田代 


67.6 前日比−1.0(今年の目標まであと−7.6)
やればできる。


posted by 一房一献 at 15:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする