2023年04月19日

本日は貸切営業


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【 10周年まであと205 】


どうも、田代です。

本日は貸切営業となります。
ご注意くださいませ。

今日は、HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』の活動打上会場となります。
たこ焼き食べ放題+おつまみ+ドリンク飲み放題のスペシャルコース。
たこ焼き食べ放題と謳っていますが、作るのに時間がかかってしまうので、皆さんのお腹を満たせるか心配になってきまして。
急遽、水餃子も食べ放題にしちゃえとせっせと準備しております。
餡を包み始めて1時間経過し、出来上がった数の少なさで、ちょっと後悔していますが。
それでも、豚挽肉と間違えて買ってしまった鶏挽肉で作った餡がなかなかイケているのと、水餃子をつけるタレもなかなかイケてるのが作れたので、明日以降、定番メニューにしちゃおうかと企てています。

そんなことで、参加者の皆様お楽しみに。
また、明日以降の通常営業でもお楽しみに。

IMG-4201.JPG



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

5月17日(水) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館


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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

5月  ?
6月  ?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


< 4月休みの予定 >
3日(月)4日(火)
11日(火)
17日(月)
24日(月)25日(火)

※19日(水)は貸切営業です。

<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(土) 18:00〜24:00
4月18日(火)18:00〜24:00
4月28日(金)18:00〜24:00

< 串揚げ営業 >
4月13日(木)〜16日(日)18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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春巻きと水餃子のツートップ案浮上。 田代 


68.0 前前日比+0.3(今年の目標まであと−8.0 )
たこ焼き食べ過ぎた。試食だから仕方がないんだな。

posted by 一房一献 at 14:51| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年04月18日

第216回たこ焼き営業


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【 10周年まであと206 】


どうも、田代です。

4月の串揚げ営業を無事に終え、昨日の休みはゆっくりしようと思ったけど、たこ焼きの仕込みでお店来て。
なかなか身体は休まらないけど、なんだか最近、もっと時間を有効活用していきたい自分がいる。
良いことだと思うんだな。
夜はお初な居酒屋さんに行って、〆は気になっていたラーメン屋さんに行って。
新メニュー閃いたり、ラーメンは自信に繋がったり。
謙虚に、まだまだ勉強を続けねば。
より高みへ。


本日4月18日は、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。

IMG-7976.jpg

今回で216回目のEIGHTMAN営業となります。

たこ焼き営業は23:00フードラストオーダー、24:00クローズとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓

@ソース
Aソース・マヨネーズ
B醤油 
C醤油・マヨネーズ
D田楽味噌
Eおろしポン酢                 
F黒胡椒・マヨネーズ
G紅生姜タルタルソース
H明太子マヨネーズ
I甘酢あん
J刻みわさびマヨネーズ
Kヤンニョムソース


本日のフードメニュー↓

春キャベツの浅漬け
切干大根のアラビアータ
黒胡椒味噌胡瓜
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
ガリトマト
のりたまキムチ
茹でもやしメンマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
蓮根チーズ焼き



本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ セゾンイーストVer.7
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコ―シングルVer.
志賀高原ビール ゆるブル Wheat / Hazy Wheat IPA
Thorn Relay IPA
※9周年感謝祭企画当選者 さいとうさん様専用タップ
京都醸造 会心の一撃


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月19日(水) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
たこ焼き食べ放題+おつまみ+ドリンク飲み放題(23:30L.O)


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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

5月  ?
6月  ?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


< 4月休みの予定 >
3日(月)4日(火)
11日(火)
17日(月)
24日(月)25日(火)

※19日(水)は貸切営業です。

<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(土) 18:00〜24:00
4月18日(火)18:00〜24:00
4月28日(金)18:00〜24:00

< 串揚げ営業 >
4月13日(木)〜16日(日)18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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高まる春巻き欲。 田代 


67.7 前前日比−0.3(今年の目標まであと−7.7 )
休み明けで減ってるのは初めてじゃないかな。いいぞ、いいぞ。


posted by 一房一献 at 15:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年04月16日

4月の串揚げ営業最終日


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【 10周年まであと208 】


どうも、田代です。

いよいよ4月の串揚げ営業最終日。

IMG-9324.jpg

本日、予約でいっぱいとなりました。
どうもありがとうございます。

おまかせコース、回を重ねるごとにいろいろ改良して、今までで一番納得のいく流れが出来たかな。
次回は、サイドメニューを少し減らし、串をもう少し増やす形をやってみようかと。
日々勉強、がんばります!


本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ セゾンイーストVer.7
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シムコ―シングルVer.
志賀高原ビール ゆるブル Wheat / Hazy Wheat IPA
Thorn Relay IPA
※9周年感謝祭企画当選者 さいとうさん様専用タップ
京都醸造 会心の一撃


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】数種、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白2種・赤1種

御用意しております。





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

4月19日(水) 18:00〜20:30
茅ヶ崎総合体育館
参加費500円

一房一献にて貸切打上飲み会を開催。
参加者限定コース 参加費5000円
たこ焼き食べ放題+おつまみ+ドリンク飲み放題(23:30L.O)


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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

5月  ?
6月  ?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:00最終入店 不定休
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


< 4月休みの予定 >
3日(月)4日(火)
11日(火)
17日(月)
24日(月)25日(火)

※19日(水)は貸切営業です。

<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(土) 18:00〜24:00
4月18日(火)18:00〜24:00
4月28日(金)18:00〜24:00

< 串揚げ営業 >
4月13日(木)〜16日(日)18:00〜24:00
※フードメニューは、店主おまかせ串揚げコース(3800円)のみ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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5月の串揚げ営業、11日(木)〜14日(日)で考えてるんだど、GW明けかぁ…。 田代 


68.0 前日比±0(今年の目標まであと−8.0 )
15時間勤務の後は流石に食べちゃう…。エアロバイクも乘れない…。

posted by 一房一献 at 12:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする