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【 10周年まであと14日 】
どうも、田代です。
昨日は貸切営業やらせていただきまして。
今月は2回貸切営業をやらせていただき、5000円のフードコースを用意させていただきました。
これを機に、コース業態にも力を入れていこうかと思ったんですが、お客さんには満足してもらえたような気もしたのですが、やっぱりぼくは気軽に使える普段使いなお店がやりたいんだと再確認。
クラフトビールがなかなかのお値段なんでね。
もちろん、それ以上の価値はあると思っていますが。
おもいっきりビールを楽しんで欲しいので、フードの方はできるだけ頑張りたいなと。
メニュー開発頑張らねば。
さて、本日は新たに２とのビールが登場。
Passific Brewing groovy
その名の通り学芸大学の美容室「groovy」と一緒につくったビールです。毎回少しずつホップを変えて楽しみながらつくっているのですが、今回は一番最初のリリースの時と同じ組み合わせを採用。仕込みの方も少しずつアップデートしてるので、あの時ともまた少し違った仕上がりになってるのかなと。南国系の果実や柑橘のような香りで、味わいもとってもジューシー。けれども、度数が低めなので重たい印象はほとんどありません。このスタイルの良いところを味わえるポップな仕上がりになりました。
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、定番大事！めちゃくちゃ大事！志賀高原ビール HouseIPAを開栓です。
9周年感謝祭企画当選者 西川さん、すいませんご希望のビールが今日届く予定で。
本日は開栓中のビールのなかからお好きなものを当選者割引きで提供させていください。
どうぞよろしくお願い致します。
今日は花金ですので、飲んじゃいましょうよ〜！
本日の樽生ビールラインナップ
うしとら #771 すもも４姉妹
志賀高原ビール DPA
Passific Brewing groovy
志賀高原ビール House IPA
ガージェリー スタウト
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上（炭酸割り推し）、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフードメニューです。
たくあんの贅沢煮
さて、本日は新たに２とのビールが登場。
Passific Brewing groovy
その名の通り学芸大学の美容室「groovy」と一緒につくったビールです。毎回少しずつホップを変えて楽しみながらつくっているのですが、今回は一番最初のリリースの時と同じ組み合わせを採用。仕込みの方も少しずつアップデートしてるので、あの時ともまた少し違った仕上がりになってるのかなと。南国系の果実や柑橘のような香りで、味わいもとってもジューシー。けれども、度数が低めなので重たい印象はほとんどありません。このスタイルの良いところを味わえるポップな仕上がりになりました。
※ブルワリー案内から抜粋
さらに、定番大事！めちゃくちゃ大事！志賀高原ビール HouseIPAを開栓です。
9周年感謝祭企画当選者 西川さん、すいませんご希望のビールが今日届く予定で。
本日は開栓中のビールのなかからお好きなものを当選者割引きで提供させていください。
どうぞよろしくお願い致します。
今日は花金ですので、飲んじゃいましょうよ〜！
本日の樽生ビールラインナップ
うしとら #771 すもも４姉妹
志賀高原ビール DPA
Passific Brewing groovy
志賀高原ビール House IPA
ガージェリー スタウト
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎30種類以上（炭酸割り推し）、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフードメニューです。
たくあんの贅沢煮
クリームチーズのかえし醤油漬け
ブロッコリーの白和え
冷やっこ 葱油、かえし醤油
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
鯖と辣韭のポテトサラダ
鶏ささみザーサイ和え
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹でもやしメンマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
水餃子
定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
無化調醬油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『呑み屋』ですので、飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業で、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。4名様以上のご利用は、申し訳ありませんが事前予約の上、フードはおまかせの貸切営業で対応させていただきます。
＜ 10月休みの予定 ＞
4日（水）
10日（火）
19日（木）22日（日）
24日（火）
31日（火）
※3日（火）17日（火）26日（木）は貸切を予定しています。
※15日（日）はエルマンボ20周年イベントに出張出店です。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
10月8日（日） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
10月18日（水） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
10月28日（土） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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十周年感謝祭、新たなアイデア浮かんじゃった。 田代
68.5前日比−0.1（今年の目標まであと8.5）
整骨院効果で腰の調子が良くなってきたので、そろそろエアロバイク再開いけるかな。
ブロッコリーの白和え
冷やっこ 葱油、かえし醤油
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
鯖と辣韭のポテトサラダ
鶏ささみザーサイ和え
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹でもやしメンマ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
水餃子
定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
無化調醬油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『呑み屋』ですので、飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業で、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。4名様以上のご利用は、申し訳ありませんが事前予約の上、フードはおまかせの貸切営業で対応させていただきます。
＜ 10月休みの予定 ＞
4日（水）
10日（火）
19日（木）22日（日）
24日（火）
31日（火）
※3日（火）17日（火）26日（木）は貸切を予定しています。
※15日（日）はエルマンボ20周年イベントに出張出店です。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
10月8日（日） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
10月18日（水） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
10月28日（土） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
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https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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十周年感謝祭、新たなアイデア浮かんじゃった。 田代
68.5前日比−0.1（今年の目標まであと8.5）
整骨院効果で腰の調子が良くなってきたので、そろそろエアロバイク再開いけるかな。
