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どうも、田代です。
昨日は急遽、一房一献の営業をお休みしてしまい大変申し訳ありませんでした。
出勤予定だったHOPMANスタッフが来れなくなってしまって、予約も入っていたもので、代打でHOPMANに立ちました。
約1年ぶりに立つものだから、緊張しちゃいましたね。
最初はぎこちなかったのですが、身体が動きを覚えてくれていました。
無事に営業を終えることが出来まてホッとしました。
どうもありがとうございました。
今日からまた一房一献で頑張ります。
そうそう、一昨日22：15分くらい、お電話いただいた方、3分くらいかけていただいたと思います。
ちょうどラーメンの麺を茹で始めたタイミングで、電話に出ることができませんでした。
大変申し訳ありませんでした。
ワンオペで調理中は電話に出られないこともあります。
その時は、2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきますので、よろしくお願い致します。
HOPMAN【 0467‐85‐5688 】
本日は“8”が付く日ですが、ワンオペ営業のため、通常営業となります。
その代わり『 角たこ焼き 』メニューインです。
たこ焼きより、角たこ焼き派みたいな人もチラホラ。
どうぞお楽しみください。
※ラーメンの提供はお休みさせていただきます。
それでは、本日もどうぞよろしくお願い致しまーす！
本日の樽生ビールラインナップ
Karuizawa Q Lazy Afternoon
志賀高原ビール 志賀高原ペールエール
志賀高原ビール 其の十 / NO.10 IPA
志賀高原ビール House IPA
ガージェリースタウト
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約20種類（炭酸割り推し）、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日はおつまみ & 角たこ焼き↓
ラーパーツァイ
クリームチーズのかえし醤油漬け
冷やっこ 葱油、かえし醤油
菜の花の白和え
鶏ささみザーサイ和え
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹でもやしメンマ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
水餃子
定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
鶏白湯醤油スープ水餃子
五目春巻き
煮南瓜とカマンベールの春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
野菜のカレーグラタン
角たこ焼き
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『呑み屋』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
＜ 1月休みの予定 ＞
1日（火）5日（金）
11日（木）
16日（火）
23日（火）28日（日）
30日（火）
※4日は風乗りメリーへ出張
※1月12日（金）〜14日（日）は2階HOPMANでイベント開催致します。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
1月18日（木） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
1月8日（月）はワンオペ営業のため『角たこ焼き』を提供させていただきます。
1月28日（日）はお休みさせていただきます。
＜ 志賀高原ビール36TAP TAKE OVER 志賀高原ビールで新年会 ＞
1月12日（金）〜14日（日）HOPMANで開催致します。
この三日間は、一房一献の営業をお休みさせていただきます。
HOPMANで待ってます！
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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新年早々なかなかのドタバタ。 田代
67.9 前日比−1.1 （今年の目標まで−2.9）
いいぞ。
