2024年03月08日
第239回たこ焼き営業
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どうも、田代です。
二連休いただいちゃいました。
一昨日は、ちょいと仕事をして、15時に二宮へ出発。
まずは吾妻山公園をウォーキング。
階段がなかなかハードでしたが、頂上は気持ちが良かったですねぇ。
桜の季節にまた行きたいなー。
地元で有名なパン屋さんに寄って、当日のメイン、台湾料理食べ飲み放題のお店へ。
6人で行ったので、いろんな料理を食べられました。
いっぱい食べて、飲んで、幸福の極み。
最高でした。
茅ヶ崎に戻ってきて、もう一軒行ったけど、ここで撃沈。
どうもすいませんでした。
普段お客さんに寝ないでと言っているのに…。
それでも家に帰ってから、買ったばかりのパンを食べちゃって、完璧な食べ過ぎ。
そして爆睡。
多分23時くらいに寝たと思うんだけど、布団を出たのは翌日16時。
流石にずーっと寝っぱなしてわけではないけど、17時間布団にいるってちょっと異常。
そして体重、まったく増えてなかった。
オートファジーってやつですか?
急いでお店に行って、たこ焼きの仕込みをして。
夕食は、普段休みが被っていてなかなか行けないお蕎麦屋さんへ。
旨過ぎる。
これまた至福な時間。
お店に帰って、たこ焼きの仕込みの続きをやって、酔っぱらった勢いで自転車をいじって。
家に帰って、爆睡。
今日は整骨院に行ってからの出勤。
整骨院に行く途中、昨日の自転車いじりのせいで、漕ぐと変な音が鳴り続けるし、途中でハンドルが曲がるし。
酔っ払っての自転車いじりは危険。
気をつけながらお店まで漕ぎました。
そんなこんなで、メチャクチャ飲んで食べて、寝てな二連休でした。
今日からまた頑張りますよ〜。
本日3月8日は、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
今回で239回目のEIGHTMAN営業となります。
たこ焼きラストオーダーは22:30となりますので、ご注意ください。
その後は、BAR TIME的な感じで、25:10最終入店でゆるゆる営業しております。
(タコと生地が余ったら、角たこ焼きお出しできるかも⁉)
本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓
@ソース
Aソース・マヨネーズ
B醤油
C醤油・マヨネーズ
D田楽味噌
E黒胡椒・マヨネーズ
F紅生姜タルタルソース
G明太子マヨネーズ
H甘酢あん
I刻みわさびマヨぽん酢
Jヤンニョムソース
※おろしポン酢は、暖かくなるまでお休みさせていただきます。
その他おつまみ↓
蕪と胡瓜のピクルス
おつまみメンマ
クリームチーズのかえし醤油漬け
冷やっこ 葱油、かえし醤油
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
本日の樽生ビールラインナップ
志賀高原ビール Miyama Blonde
志賀高原ビール DPA
うしとら #813 やっぱりダブルが好きだっちゃ♡
ガージェリースタウト
志賀高原ビール Takashi in Paris
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約24種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円
4日2日(火)19:00-21:00
4月21日(日) 16:00-18:00
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
< 3月休みの予定 >
3日(日)6日(水)7日(木)
12日(火)13日(水)16日(土)
17日(日)18日(月)21日(木)
26日(火)
※5日(火)は貸切営業になります。
<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
3月8日(金) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
3月28日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
※3月18日(月)はお休みとなります。
【 富士桜高原麦酒 30TAP TAKE OVER イベント 】
2024年3月16日(土)・17日(日)HOPMANで開催致します。
この二日間は、一房一献の営業をお休みさせていただきます。
HOPMANでお待ちしております!
Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/1369879687229258
Twiplaイベントページ
https://twipla.jp/events/601037
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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もっと寝たい。 田代
70.0 前回測定時より+0.4(今年の目標まで−5.0)
二日間、あれだけ食べて飲んでこれなら悪くない。
気持ち切り替えて筋トレ、自転車乗りますか。
2024年03月05日
貸切営業のお知らせ
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どうも、田代です。
昨日は月曜日だというのに、金曜日よりも、土曜日よりも忙しいとか。
もうわけがわかりません。
なんとなく、最近始めた鶏料理シリーズは、少なからず良い流れを作ってくれているような気がしています。
本日は貸切営業となります。
料理はおまかせコース仕立てで、鶏料理の新作をお出ししちゃおうかと。
お客さんの反応次第では、週末に登場しちゃうかも⁉
一房一献は貸切営業ですが、HOPMANは変わらず15:00-24:00の通常営業ですので、この天気できっとのんび〜りなので、是非是非ご利用くださいませ。
3月6日(水)7日(木)と連休いただきます。
ご注意ください。
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円
4日2日(火)19:00-21:00
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
< 3月休みの予定 >
3日(日)6日(水)7日(木)
12日(火)13日(水)16日(土)
17日(日)18日(月)21日(木)
26日(火)
※5日(火)は貸切営業になります。
<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
3月8日(金) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
3月28日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
※3月18日(月)はお休みとなります。
【 富士桜高原麦酒 30TAP TAKE OVER イベント 】
2024年3月16日(土)・17日(日)HOPMANで開催致します。
この二日間は、一房一献の営業をお休みさせていただきます。
HOPMANでお待ちしております!
Facebookイベントページ
https://www.facebook.com/events/1369879687229258
Twiplaイベントページ
https://twipla.jp/events/601037
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
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< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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日曜日うしとらで「ベッケンバウアー!」って言いながら乾杯していたらしい。あの流れなんだったっけ? 田代
69.6 前回測定時より+1.5(今年の目標まで−4.6)
忙しかった日は、家に帰って食べちゃう傾向にありますね。
うーん…。
2024年03月04日
ちょっと曖昧です
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どうも、田代です。
昨日はお休みをいただきまして、カラオケでテレサテンだと100点取れるという母上と一緒に、修業したbeerbarうしとらの壱号店18周年イベントへお祝いに行ってきました。
翌日の仕事のことも考えて、早めに行って、早めに帰ろうということで、お店に着いたのは14時前。
明るいうちから飲むビールは最高ですねぇ。
お久し振りなお客さんと沢山会えて嬉しかったです。
なんだかんだ9時間近く飲み続けたようです。
後半は、記憶ちょっと曖昧です。
母上がいなかったら帰れていたか怪しいですね。
それでも今日はほとんどダメージありません。
今日も頑張れそうです。
明日3月5日(火)は、貸切営業。
3月6日(水)7日(木)と連休いただきます。
ご注意ください。
それでは本日もどうぞよろしくお願い致します。
本日の樽生ビールラインナップ
志賀高原ビール Miyama Blonde
志賀高原ビール DPA
うしとら #813 やっぱりダブルが好きだっちゃ♡
ガージェリースタウト
志賀高原ビール 一石三鳥
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約24種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』4種類、
樽生サワー6種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフードメニュー↓
蕪と胡瓜のピクルス
おつまみメンマ
クリームチーズのかえし醤油漬け
冷やっこ 葱油、かえし醤油
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび
鶏ハラミ胡椒焼き
鶏ハツ生姜塩麹焼き
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏せせりと菜の花の酒粕味噌チーズ焼き
茹でタン
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
水餃子
定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉の赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円
3日5日(火)19:00-21:00
4日2日(火)19:00-21:00
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
< 3月休みの予定 >
3日(日)6日(水)7日(木)
12日(火)13日(水)16日(土)
17日(日)18日(月)21日(木)
26日(火)
※5日(火)は貸切営業になります。
<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
3月8日(金) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
3月28日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
※3月18日(月)はお休みとなります。
【 富士桜高原麦酒 30TAP TAKE OVER イベント 】
2024年3月16日(土)・17日(日)HOPMANで開催致します。
この二日間は、一房一献の営業をお休みさせていただきます。
HOPMANでお待ちしております!
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< 一房一献ブログ >
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< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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結構大事な案件いくつかお話しいただいたけど、全部把握できてるかな…。 田代
68.1 前回測定時より−1.4(今年の目標まで−3.1)
まさかの!〆ラーメン我慢した自分、エライ。