2024年04月11日

今日からまた



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どうも、田代です。

二連休いただきました。
一日目は、整骨院行って、軽く事務作業やって、東京へ出発。
まずは、浅草橋で超人気店のラーメン食べて。
あまり待たずに入店出来てラッキー。
勉強になりました。
お次は、合羽橋へ。
もう行くお店が決まっているので、サクッとお皿の買い物をして。
予定より早く合羽橋を後にできたので、新宿でフットサルシューズの買い物をして。
めちゃくちゃ良い買い物が出来ました。
次回のフットサルが楽しみ。
それまでに、膝が良くなっているといいんだけど…。
新宿の後は、高円寺へ。
元スタッフのレイオくんが新オーナーとなっているビアパブの周年イベントへ。

IMG_4454.jpg

沢山お客さん来て、盛り上がっていました。
良かったねぇ。
お近くの知り合いのハンドポンプ推しのビアパブにも寄って。

IMG_4455.jpg

帰りは、東京から茅ヶ崎まで座れて楽に帰れました。
いつもだったら寝ちゃうところだけど、学校帰りに合流していたウエマツくんと話をしていたらあっという間に着いちゃった。
とても充実した一日でした。

二日目は、まあまあ事務作業やって、近場で飲んで。
そんなに飲んだつもりはなかったけど、寝落ちしちゃいそうになったので、大人しく帰りました。(Nさんすいませんでした。)
21時には寝たのかな。
爆睡して、気づいたら4時過ぎていました。
その後も二度寝して、沢山寝ました。
しっかり体を休められたかな。
今日からまた頑張れそうです。

鶏白湯醬油ラーメン、先週末に引き続きお出ししますよー。
どうぞよろしくお願い致します。



本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #821 18金
うしとら #823 ととのいました!ゆずっち
うしとら #819 DEATHです 〜DIPA〜
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。



本日のフードメニュー↓

蕪と胡瓜のピクルス
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
豚耳やわらか煮
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび

水餃子
 定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
鶏白湯醤油スープ水餃子
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

鶏膝軟骨アーリオオーリオ
茹でタン
豚バラ軟骨白醤油煮込み

無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
無化調鶏白湯醬油ラーメン

麦チョコ
いろいろMIXナッツ



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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

参加希望の方は、店頭スタッフまでか
beercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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やっぱり外に出るの大事だね。 田代


69.5 前回測定時より+1.5(今年の目標まで−4.5)
家に帰ってから冷蔵庫を開けるのやめる宣言15日目。
せっかく減ったのに、この二日で戻っちゃったねぇ。



posted by 一房一献 at 17:15| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月08日

第241回たこ焼き営業



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どうも、田代です。

明日、明後日は、お休みをいただきますので、どうぞよろしくお願い致します。

本日4月8日は、“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
今回で241回目のEIGHTMAN営業となります。

IMG-6854.jpg

たこ焼きラストオーダーは22:30となりますので、ご注意ください。
その後は、BAR TIME的な感じで、25:10最終入店でゆるゆる営業しております。

本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓

@ソース
Aソース・マヨネーズ
B醤油 
C醤油・マヨネーズ
D田楽味噌
E黒胡椒・マヨネーズ
F紅生姜タルタルソース
G明太子マヨネーズ
H甘酢あん
I刻みわさびマヨぽん酢
Jヤンニョムソース

※おろしポン酢は、もう少し暖かくなるまでお休みさせていただきます。   


その他おつまみ↓

蕪と胡瓜のピクルス
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ



本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #821 18金
うしとら #823 ととのいました!ゆずっち
うしとら #819 DEATHです 〜DIPA〜
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

参加希望の方は、店頭スタッフまでか
beercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


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今月でいろいろ判断しようっと。 田代


68.0 前回測定時より−0.6(今年の目標まで−3.0)
家に帰ってから冷蔵庫を開けるのやめる宣言12日目。
久し振りに来てくれたお客さんから顔が細くなったと言われました。
褒めて伸びるタイプ。


posted by 一房一献 at 16:14| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月07日

鶏白湯


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どうも、田代です。

昨日は、前半そこそこ盛り上がって、中盤のんびリの極み、後半そこそこ盛り上がって。
前半、初めましての方に何人か来ていただいて、皆さんなんとなくまた来てくれそうな感じで、良き時間となりました。
中盤は仕込みが捗りまくり。
後半は、馴染みのお客さんとワイワイ楽しい時間でした。
どうもありがとうございます。

今日は、スープを仕込めたので提供しちゃいます『 無化調鶏白湯醤油ラーメン 』。

IMG-0208.jpg

味噌も試してみましたが、しっくりこず。
やっぱり醤油ですね。
本日は『 鶏白湯醤油スープ水餃子 』としても提供いたしますよ。
是非、是非。


本日の樽生ビールラインナップ

うしとら #821 18金
うしとら #823 ととのいました!ゆずっち
うしとら #819 DEATHです 〜DIPA〜
うしとら #803 天下一ヤマブドウ杯


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星中瓶、
Passific Brewing 缶、
ウイスキーハイボール8種類、
本格焼酎約26種類(炭酸割り推し)、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、『 NEW ENGI 』2種類、
樽生サワー4種類、
グラスワイン 白・オレンジ・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のフードメニュー↓

蕪と胡瓜のピクルス
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油、かえし醤油 
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
豚耳やわらか煮
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
のりたまキムチ
鯖と辣韭のポテトサラダ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび

鶏ハツ生姜塩麹焼き
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
鶏はらみとニラのヤンニョム和え
鶏せせりと菜の花の酒粕味噌チーズ焼き
茹でタン
豚バラ軟骨白醤油煮込み

水餃子
 定番特製だれ / 濃厚胡麻だれ / サンバルソース / 味噌だれ
鶏白湯醤油スープ水餃子
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

無化調醤油ラーメン
無化調白醤油ラーメン
無化調味噌ラーメン
無化調鶏白湯醬油ラーメン

麦チョコ
いろいろMIXナッツ





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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

4月21日(日)16:00-18:00

参加希望の方は、店頭スタッフまでか
beercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:10最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』です。飲み物のご注文をお願いしております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様での利用がお勧めです。
席の関係で、グループの利用は、三名様までとさせていただきます。


< 4月休みの予定 >

2日(火)3日(水)
9日(火)10日(水)
16日(火)17日(水)
23日(火)
30日(火)

21日(日)は貸切営業です。


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
4月8日(月) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月18日(木) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
4月28日(日) 18:00〜25:10最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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ウエマツくんの写真シリーズ、しっかり許可をもらったので今後に乞うご期待。 田代


68.6 前回測定時より−0.5(今年の目標まで−3.6)
家に帰ってから冷蔵庫を開けるのやめる宣言11日目。
昨日は結構ペロペロで帰ったので、よく耐えた。





posted by 一房一献 at 16:03| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする