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どうも、一房一献の田代です。
昨日は花金でしたが、なんだかのんび〜り。
終盤は盛り上がったように見えましたが、仕事上がりのアルバイトもいたのでなんとも。
そんなことで仕込みが捗りまくり。
今日は新まぜそばメニューインです。
『葱油中国醤油まぜそば』
以前やっていた葱油の和えそばの改良版です。
中国醤油と紹興酒をベースに、ラーメンのかえし醤油も入れて。
煮干し白醤油まぜそばに比べると、見た目も味も濃い目。
タヰヨウ酒場直伝メンマとの相性がすこぶる良いです。
一味をたっぷりかけて食べるのがオススメ。
どうぞご賞味くださいませ。
昨日に引き続き、22時までツーオペということで、串揚げ用意しております。
『オクラの串揚げ サウザンドレッシング』
一房一献の串揚げは蒸し料理、油っこさ皆無。
美味しいよっ！
それでは本日の一房一献も何卒よろしくお願い致します。
本日の樽生ビールラインナップ
伊勢角屋麦酒 マイヤーレモンラドラー
麦雑穀工房 彩:イロドリセゾン ガーデンハーブ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ネルソンソーヴィンシングルVer.
箕面ビール おさるIPA
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
京都醸造 新天地 ボック編
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
Passific Brewing 缶、
本格焼酎約20種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー、
日本酒2種類、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフード↓
おつまみメンマ
生かぶ 黒胡椒味噌
冷やっこ 葱油とかえし醤油
パルミジャーノ グリーンサラダ
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けリームチーズ
のりたまキムチ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
オクラの串揚げ サウザンドレッシング
茹で豚 耳
茹で豚 ガツ
茹で豚 バラ軟骨
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
煮干し白醤油まぜそば
葱油中国醤油まぜそば
冷やし中華2024 胡麻だれ
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
8/7(水) 19：00-21:00 or 8/9（木）20：00-22:00
ひたすら試合形式のゲームをやります。
8/19(月) 20：00-22:00 or 8/20(火) 20：00-22:00 or 8/22（木）20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心です。
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
※現在の参加希望者数
8/7(水) 6名
8/8(木） 5名
8/19(月) 3名
8/20(火) 4名
8/22(木） 4名
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。
＜ 7月休みの予定 ＞
2日（火）
8日（月）9日（火）
16日（火）
21日（日）23日（火）
29日（月）
※7日（日）下北沢『うしとら弐号店』へたこ焼き出張。
※7月31日（水）〜8月4日（日）HOPMAN14周年感謝祭コラボ営業。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
8月18日（木） 18:00〜25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
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葱油中国醤油まぜそば、語呂がイマイチ。 田代
68.3 前回測定時より−0.3 （今年の目標まで−3.3）
お客さんとの会話から家系ラーメンが食べた過ぎて、昨日のお昼は研修に行って。ファスティング頑張ったけど、減りが少なめ。
