2024年09月27日

良かった良かった


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

9月26日、昨日は我が弟、HOPMANスタッフ、モトヤくんの誕生日でした。
昨年と違って今年は通常営業。
モトヤくんは2階HOPMANで、厨房スタッフとして勤務。
いろいろ心配でしたが、本人めちゃくちゃ楽しそうにしていたとのことで、良かった良かった。

IMG_6426.jpg

HOPMAN営業後にはペロンぺロンで一房一献に飲みに来てくれたし。
本当は、今日は休みにしてあげたかったけど、そんなシフトは作れず。
とりあえず、ミラグレーンをはじめ、ドーピングいっぱいさせて。 
そんなことで、今日もモトヤくん、普通にHOPMANに出勤しております。
祝いの言葉なんかかけてもらえたらハッピーなんじゃないかと。


さて、この一週間のんびり過ぎて、大丈夫ですかって感じの一房一献ですが、
今日はありがたいことに、早い時間は予約でほとんどの席が埋まっております。
22時以降の遅い時間、BAR利用がお勧めかと。
(2階HOPMANは通常営業、席の空きもいっぱいあります。)

それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します!



本日の樽生ビールラインナップ

伊勢角屋麦酒 けやきウエストコーストピルスナー
BrasserieKnot RIVER
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼SSSペールエール ネルソンソーヴィンVer.
箕面ビール おさるIPA
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
のぼりべつ地ビール鬼伝説 黒鬼スタウト


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
本格焼酎約30種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー3種類、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のおつまみ↓

おつまみメンマ
なめたけおろし
生かぶ 黒胡椒味噌
冷やっこ 葱油、かえし醤油
パリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
パルミジャーノ グリーンサラダ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

ヤングコーンの串揚げ 塩
茄子の串揚げ すりごまソース
レンコンの串揚げ 明太子ソース
トマトの串揚げ 生ハム、大葉、クリームチーズ
生麩(胡桃)の串揚げ 田楽味噌
海老の串揚げ 塩
シャウエッセンの串揚げ 粒マスタード
鶏ももの串揚げ 生姜、甘酢餡
五目春巻き
納豆春巻き
バインセオ春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

茹で豚 ガツ
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース

釜揚げしらす、葱、赤味噌のミニピザ

煮干し白醤油まぜそば
牡蠣まぜそば
パクチーまぜそば

麦チョコ
かりんとう チーズディップ
いろいろMIXナッツ



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:30最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。(※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。)
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。


< 9月休みの予定 >

1日(日)3日(火)
10日(火)
17日(火)
22日(日)24日(火)


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >

9月18日(水) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
9月28日(土) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 串揚げ&春巻きコース営業 >

9月16日(月・祝) ※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等 税込3980円
@ 18時からの部 満席 
A 20時からの部 満席 
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
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これから健康診断の結果を聞いてきます。 田代


67.9 前回測定時より−0.1(今年の目標まで−2.9)
コロッケの誘惑には勝てん。



posted by 一房一献 at 15:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする