蔵見学をさせてもらった光酒造さんの焼酎です。
酒粕を再発酵させ醸造した昔ながらの粕取焼酎で、地元福岡ではお料理の隠し味にも使われているそう。
粕取焼酎ならではの強い香りと濃醇な味わいをお楽しみ下さい！
＜本日のビールラインアップ＞
本日繋がっている生ビール7種類↓
○ヱビス (サッポロ)
○ノースアイランドビール ピルスナー （SOCブルーイング/北海道）
○コエドブルワリー 白 (協同商事/埼玉)
○南信州ビール アップルホップ 王林 （南信州ビール/長野）
○インドの青鬼 （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール ペールエール （玉村本店/長野）
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
＜四月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【春のお座敷焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・〆の御飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
＜四月のお休み＞
10日（木）、15日（火）、24日（木）
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