爽やかで快いホップの苦みと長期熟成によるバランスの取れた味わいが特長。
湘南ビールの醸造長さんは、よく一房一献や姉妹店のHOPMANに飲みに来てくれます。
勉強熱心な方で、色々なビールを飲み比べしています。
それが関係しているのか、いないのか、ここ数年で湘南ビールがどんどん美味しくなっているのを感じています。
「湘南ビールは、熊澤酒造さんで飲めるから。」と敬遠しがちな方もいらっしゃいますが、そのお店のサービングシステムや雰囲気、合わせる料理で味わいも変わってきますので、是非、一房一献でもお試しいただければと思います。
では本日も皆様のご来店をお待ちしております！
＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、2樽↓
●大山Gビール ピルスナー （久米桜麦酒/鳥取）
●志賀高原ビール アフリカペールエール （玉村本店/長野）
本日、新たに開栓するビール、1樽↓
○湘南ビール ピルスナー （熊澤酒造/神奈川）
本日繋がっている生ビール7種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー （熊澤酒造/神奈川）
○コエドブルワリー 白 （協同商事/埼玉）
○南信州ビール アップルホップ ジョナゴールド （南信州ビール/長野）
○鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・センテニアルver （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール IPA （玉村本店/長野）
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
＜五月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【春のお座敷焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
＜五月のお休み＞
15日(木)・22日(木)・24日(土)・29日(木)
＜ 一房一献ブログ ＞
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＜ 一房一献facebook ＞
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