ブルワリーさんからの説明です↓
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小麦モルト・ローストモルト・カラメルモルトなど7種類のモルトをブレンドし「甘芳ばしさ」を表現しました。
ヴァイツェンの醸造で培った酸味を抑える独自の製法により、黒ビール特有のキレとローストカラメル香を存分に引き出したまま、ヴァイツェン特有のフルーティーな香りを共存させた富士桜高原麦酒オリジナルの「黒いヴァイツェン」です。
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大人気の富士桜高原麦酒さんの定番ビールに今年からなりました。
是非、御賞味下さい。
それでは、本日も皆様のご来店をお待ちしております！
＜本日のビールラインアップ＞
昨日、空いたビール、4樽↓
●エーデルピルス (サッポロ)
●ノースアイランドビール ピルスナー （SOCブルーイング/北海道）
● 雑穀ヴァイツェン (麦雑穀工房マイクロブルワリー/埼玉)
●アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール WHITE （玉村本店/長野）
○アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
本日繋がっている生ビール7種類+日本酒1種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○鬼伝説 青鬼ピルスナー （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール WHITE （玉村本店/長野）
○アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒 シュバルツヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver （わかさいも本舗/北海道）
○志賀高原ビール IPA （玉村本店/長野）
○さざなみ （熊澤酒造/神奈川）
＜今月のお座敷コース＞
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
＜七月のお休み＞
31日(木)
＜八月のお休み＞
2日(土)、3日(日)、7日(木)、14日(木)、21日(木)、28日(木)
＜8月2日について＞
【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎@ Coast Line GENERAL STORE by the BEACH】というイベントが開催されます。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html
この日は、一房一献の営業をお休みさせて頂き、フードで出店してきます。
よろしくお願い致します。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
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