新酒をろ過することなく、その上澄みをそのまま瓶詰めし、半年低温熟成させた限定酒。
口当たりは柔らかで香りも穏やか。
今日みたいな日にのんびり飲むのにもってこいの秋の酒ですねー。数量限定ですのでお早めに!
そして過去最高評価の呼び声高い、今週の棚木シェフの逸品「カラマリリピエーニ」。
絶品です。
こちらも是非是非お召し上がりください!
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/406638448.html
今夜の肴はイカとタコ。
本日も皆様のご来店をお待ちしております!
<本日のビールラインアップ>
本日繋がっている生ビール8種類↓
○エーデルピルス (サッポロ)
○秋田美人のビール (あくら/秋田)
○ノースアイランドビール ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
○国産桃ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド Harvest Brew (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒 オールドロックベストビター (二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 金鬼ペールエール ウォーリア・チヌークver (わかさいも本舗/北海道)
○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
<今月のお座敷コース>
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
<10月のお休み>
9日(木)、16日(木)、19日(日)〜23日(木)、30日(木)
< 一房一献ブログ >
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