トークライブは二部構成になります。
第一部16:00〜、第二部20:00〜。
各部ごとに1時間ほど田口さんにお話をしていただき、質疑応答の時間を設けます。
第一部、第二部、共に同じ内容のお話をしていただきますが、ビールが進んでどうなっちゃうかな?とちょっと楽しみです。
トークライブ中は、フードのオーダーはストップさせていただきますのでよろしくお願いします。
今後、決定事項は下記サイトにてまとめていきます。
https://www.facebook.com/events/1566990473549194/
twipla
http://twipla.jp/events/138409
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77951409
お楽しみに!
今週の棚木シェフの逸品は『わかさぎのサオール』です。
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/416123996.html
3月29日(日)までの提供となります。
是非、御賞味下さい。
<本日の樽生ビール>
本日繋がっている生ビール7種類↓
◯エーデルピルス (サッポロ)
◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
◯鬼伝説 ホワイトエール (わかさいも本舗/北海道)
◯COEDO 白 -Shiro- (協同商事/埼玉)
◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール アフリカブラックエール (玉村本店/長野)
<本日のグラスワイン>
赤
◯ドガヨーロ (イタリア)
◯インディペンデントプロデューサーズ (アメリカ)
白
◯フェウドアランチョ (イタリア)
<本日の純米酒>
本日のラインアップ↓
燗酒
◯秋鹿 純米 大阪
◯きもとのどぶ 奈良
◯三井の寿 山廃純米 福岡
◯竹泉 純米 兵庫
◯杉錦 山廃純米 静岡
◯こま蔵 特別純米 福岡
◯亀齢 純米 広島
◯神亀 純米 埼玉
◯竹鶴 純米 広島
◯龍勢 特別純米 広島
冷酒
○奥播磨 純米生酒 兵庫
◯花垣 純米吟醸 神奈川
◯いずみ橋 純米吟醸 神奈川
◯はなぶさ 山廃純米 三重
○弁天娘 純米生原酒 鳥取
<お座敷コース>
A.【博多水炊きコース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・一品料理×2
・水炊き
・〆の雑炊
B.【焼き鳥コース】 お一人様2500円
・前菜盛り合わせ
・サラダ
・とりわさ〜昆布締め仕立て〜
・極上白レバームース
・串焼き7本
・炊立て土鍋鶏飯
一日一組様限定、4名様から最大8名様まで、予約制です。
ご予約は0467-86-0555までお願い致します。
<3月のお休み>
26日(木)
< Botanical Beverage Works 田口さんと明日、何を飲むか考える会>
4月12日(日)【 Botanical Beverage Works 田口さんと明日、何を飲むか考える会 】を開催致します。
Botanical Beverage Works http://www.botanical459.com/
一房一献の店舗での営業はお休みさせていただき、一房一献の2Fにある姉妹店のHOPMANが会場となります。
詳細は下記サイトにて、随時アップしていきます。
https://www.facebook.com/events/1566990473549194/
twipla
http://twipla.jp/events/138409
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77951409
是非、皆さまのお越しをお待ちしております!
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
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