本日の営業について

本日の営業をもちまして一房一献、暫くの間休業とさせていただきます。
連日、沢山のお客さんの御来店、誠にありがとうございます。
また、満席でお断りした場面も多々あり、大変申し訳ございませんでした。
本日は、予約のキャンセルが入ったため、現在２席空きがあります。(※16：30現在)
その他の席は、早い時間は予約でほぼ埋まっておりますが、20時過ぎには席に空きができることが予想されます。
空席ができ次第、姉妹店のHOPMANに連絡を入れる流れを作りますので、HOPMANでお待ちいただいても。
ただ、お待ちいただいても、空席ができなかったり、順番が回ってこない場合もあります。
入店できる確証は出来ませんので、ご了承お願い致します。
心苦しい限りではありますが、どうぞよろしくお願いいたします。


今週の棚木シェフの逸品は『トロフィエのジェノヴァ・ペースト和え』です。
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/422299675.html
提供は本日まで。
是非、御賞味ください。



＜本日の樽生ビール＞

昨日、空いたビール、1樽↓

●COEDO　白　(協同商事/埼玉)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

◯COEDO　白　(協同商事/埼玉)


本日繋がっている生ビール7種類↓

◯エーデルピルス　(サッポロ)
◯ノースアイランドビール　（SOCブルーイング/北海道）
◯COEDO　白　(協同商事/埼玉)
◯伊勢角屋麦酒　柚子の香エール　（二軒茶屋餅角屋/三重）
◯COEDO 毬花　–Marihana- （協同商事/埼玉）
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ハウスIPA　(玉村本店/長野)



＜本日のグラスワイン＞

赤
◯カサーレヴェッキオ　（イタリア）

白
◯フェウドアランチョ　（イタリア）



＜本日の純米酒＞

本日のラインアップ↓

◯隆　特別純米　神奈川　冷
◯龍勢　特別純米　広島　冷
◯早瀬浦　純米　福井　冷
◯綿屋　特別純米　宮城　冷
◯炭屋弥兵衛　純米　岡山　冷
◯賀茂泉　純米吟醸　広島　冷
◯加賀鳶　山廃純米　石川　冷



＜お知らせ＞

※7月15日（水）をもちまして、暫くの間、一房一献の営業を休業とさせていただきます。



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