2017年07月07日

2017年7月7日(金)の一房一献


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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】

串揚げ屋、たこ焼き屋、ラーメン屋、おでん屋、牛タン屋、イタリアン…。
営業形態が日によって変わります。

樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。

営業時間が日によって変わります。

営業日は月単位で発表させて頂きます。

毎日が違う顔で、わかりにくいお店ですが、ご来店いただいた方には誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。


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誠に申し訳ございませんが、予定していた7月11日(火)の“串揚げ”営業はお休みさせていただくことになりました。
7月11日(火)は、姉妹店である2F・HOPMANにてインポーターさん、ブルワーさんをお招きしてイベントを開催致します。
どうぞよろしくお願い致します。


毎日が違う顔”一房一献、7月7日(金)は【 串揚げ 】営業です。

【 7月7日(金) 一房一献の営業時間 】

18:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー 
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE

※25:00の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。


一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ
2パターンの串揚げを御用意しております。
本日は全部で35種類。


○野菜
ヤングコーン
オクラ
甘長唐辛子
舞茸
長芋 再仕込み醤油
茄子 甜麺醤ソース
トマト 大葉とチーズ
茗荷 肉味噌
アスパラ オーロラソース
人参、牛蒡 煮しめ
ブラウンマッシュルーム アンチョビソース

○海鮮
海老
稚鮎
真鯛
鯵 タルタルソース
鰤・生姜醤油
イサキ 酒粕味噌漬け
サーモン・いくら
帆立・出汁醤油
数の子

○肉
ねぎま 油淋鶏ソース
鶏むね ジャークチキン
鶏とろ オリーブ
ラム肩ロース
黒豚ヒレ
豚バラ 角煮
牛シンシン

○その他
うずらの卵
かまぼこ チェダーチーズ
じゃこ天 再仕込醤油
コンビーフ
生麩 田楽味噌
スイートポテト
無花果 クリームチーズ
あずき


“串揚げ”営業は、オペレーションの関係で、他の営業形態より席数が少なくなっております。
確実に入店するためには、予約してからのご来店をお勧め致します。



本日、一房一献にて樽生で提供するビールは6種類です。

○なごり雪 (京都醸造/京都)
○志賀高原ビール Not So Special (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○ゴーストライターIPA (ワイマーケット/愛知)
○Fortem  (Firestone Walker/アメリカ)
○スモーキンダーク (ワイマーケット/愛知)


ビールラインナップは2Fの姉妹店HOPMANと被っていませんので、本日は1Fと2Fで合計36種類の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
日本でこの数の樽生ビールが楽しめるところはそんなに多くはないと思います。

樽生ビール以外では、赤星、樽生ハイボールSS、樽生サワー、日本酒は、志賀高原ビールから“縁喜”、湘南ビールから“天青”、大山Gビールから“八郷”、ワイン、焼酎、等など日替わりで御用意しております。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。



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< 7月の一房一献の営業について >

DSC05095.JPG

“串揚げ”営業  (18時〜25時L.O)
1日(土)
5(水)、6日(木)、7日(金)、8日(土)
12日(水)、13日(木)、14日(金)、15日(土)
20日(木)、21日(金)、22日(土)

“たこ焼き”営業  (18時〜25時L.O)
8日(土)、18日(火)


※7月19日(水)の一房一献の営業は終日貸切とさせて頂きます。
※7月の“ラーメン営業”はありません。
※次回の“イタリアン”営業は8月に予定しています。



< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true



さっそくリクエストにお応えして。 田代
posted by 一房一献 at 17:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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