2017年07月08日

第65回エイトマン営業


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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】

串揚げ屋、たこ焼き屋、ラーメン屋、おでん屋、牛タン屋、イタリアン…。
営業形態が日によって変わります。

樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。

営業時間が日によって変わります。

営業日は月単位で発表させて頂きます。

毎日が違う顔で、わかりにくいお店ですが、ご来店いただいた方には誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。


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誠に申し訳ございませんが、予定していた7月11日(火)の“串揚げ”営業はお休みさせていただくことになりました。
7月11日(火)は、姉妹店である2F・HOPMANにてインポーターさん、ブルワーさんをお招きしてイベントを開催致します。
どうぞよろしくお願い致します。


毎日が違う顔”一房一献、7月8日(土)は【 たこ焼き 】営業です。

【 7月8日(土) 一房一献の営業時間 】

18:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー 
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE

※25:00の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。


8が付く日ということで、たこ焼き営業。

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通称 、EIGHTMAN営業。
今回で65回目のEIGHTMAN営業です。
本日のたこ焼きメニューは下記の通り↓


@ソース
A醤油 
B味噌
C辛子マヨネーズ               
Dソース・辛子マヨネーズ           
Eおろしポン酢                 
Fたこ焼きサラダ                
Gカレーソース
H黒胡椒・マヨネーズ
I紅生姜タルタル
J生姜醤油
K明太子マヨネーズ
Lオーロラソース
M甘酢あん
N夏季限定 とろろ


夏季限定メニュー【とろろ】御好評頂いております。
是非、御賞味下さい。



本日、一房一献にて樽生で提供するビールは6種類です。

○なごり雪 (京都醸造/京都)
○MINOH BLOOM (箕面ビール/大阪)
○志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
○ゴーストライターIPA (ワイマーケット/愛知)
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○黒潮の如く (京都醸造/京都)


本日の一房一献のビールラインナップでは、箕面ビールの限定【MINOH BLOOM】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


<使用ホップ:ワイメア、シムコー、シトラ、センテニアル、アマリロ>
Alc:5.5%  
IBU(苦味数値):48

3年ぶりに登場!スタイルはベルジャンゴールデンエールですが、ビタリングとアロマホップをふんだんに使用してます。
IBUは少々高めですが、ベルジャン酵母のフルーティでスパイシーな香りと、5種類の
アメリカンホップとNZホップの個性が合わさって、華やかだけど繊細でスパイシーなアロマが特徴です。
しっかりしたキレと苦味、シャープなのど越しは残しつつ仕上げました。


是非、御賞味下さい。

ビールラインナップは2Fの姉妹店HOPMANと被っていませんので、本日は1Fと2Fで合計36種類の樽生ビールがお楽しみ頂けます。
日本でこの数の樽生ビールが楽しめるところはそんなに多くはないと思います。

樽生ビール以外では、赤星、樽生ハイボールSS、樽生サワー、日本酒は、志賀高原ビールから“縁喜”、湘南ビールから“天青”、大山Gビールから“八郷”、ワイン、焼酎、等など日替わりで御用意しております。

本日も皆様のお越しをお待ちしております。



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< 7月の一房一献の営業について >

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“串揚げ”営業  (18時〜25時L.O)
1日(土)
5(水)、6日(木)、7日(金)、8日(土)
12日(水)、13日(木)、14日(金)、15日(土)
20日(木)、21日(金)、22日(土)

“たこ焼き”営業  (18時〜25時L.O)
8日(土)、18日(火)


※7月19日(水)の一房一献の営業は終日貸切とさせて頂きます。
※7月の“ラーメン営業”はありません。
※次回の“イタリアン”営業は8月に予定しています。



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今年はエアコン持ちこたえそうな予感。 田代
posted by 一房一献 at 16:52| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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