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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ、串カツ、たこ焼き、ラーメン、イタリアン、エジプト、鮨、…。
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、樽生ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業時間が日によって変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
毎日が違う顔、わかりにくいお店ですが、ご来店いただいた方には誠意を尽くします。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
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“毎日が違う顔”一房一献、3月2(金)の営業は【 イタリアン 】営業です。
【 3月2日(金) 一房一献の営業時間 】
18:00 OPEN
24:00 フードラストオーダー
※ドリンクラストオーダー、クローズは状況を見て取らせて頂きます。
今回は2時間制とさせていただきます。
アンティパスト、プリモ・ピアット、セコンド・ピアットが選べる3500円のコースとなっております。
アンティパスト
・とちおとめと帆立のクリームチーズタルタル
・海苔薫る浅利とアスパラガスの魚介ブロード仕立て
・鹿児島産鰆のカルパッチョ
プリモ・ピアット
・鮪と蕗の薹のスパゲッティ カラスミかけ
・九条葱と鶏モツのスパゲッティ 黒七味添え
・柚子薫る広島産牡蠣と菜の花のリゾット
セコンド・ピアット
・鰆の香草パン粉焼き レッドレンティル添え
・ポークカツレツ ジェノバ風タルタル添え
最後に、
ドルチェ
・トスカーナ風そば粉のクレープ 金柑マルメラータソース
をお出しします。
棚木シェフの料理をどうぞご堪能ください。
本日、一房一献にて樽生で提供するビールは6種類です。
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール センテニアル・カスケードVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯Hop Hunter (SierraNevada/アメリカ)
◯志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)
本日は、樽生ビール以外では、赤星、樽生ハイボール、樽生サワー、ワインを御用意しております。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
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<3月の一房一献の営業について >
“串揚げ”(創作串)営業 (18時〜24時L.O)
6日(火)、7日(水)
14日(水)、15日(木)
20日(火)、21日(水)、23日(金)
29日(木)、30日(金)、31日(土)
“イタリアン”営業 (18時〜24時L.O)
2日(金)、3日(土)
“たこ焼き”営業 (18時〜24時L.O)
8日(木)、28日(水)
“ラーメン”営業 (18時〜24時L.O)
9日(金)、10日(土)
“串揚げsolo”営業 (19時〜24時L.O)
1日(木)、11日(日)、12日(月)、22日(木)、24日(土)、25日(日)、27日(火)
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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全部食べたい。 田代
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