2021年11月20日

そんなこと


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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】

串揚げ、ラーメン、たこ焼き、おでん、カレー、イタリアン…。
ゲストを呼んでの営業も。(鮨、エジプト料理、日本酒、もつ焼き、など。)
営業形態が日によって変わります。

樽生クラフトビール、ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。

営業日は月単位で発表させて頂きます。

食事とお酒、一期一会をお楽しみください。



※只今の営業形態、

串焼き×串揚げ×らぁめん営業『 酒場 一房一献 』
17:00 OPEN − 24:00 CLOSE ( Food.L.O.23:00 / Drink&らぁめん.L.O.23:30 )
月・火曜日休み 

※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。

お待ちのお客様がいる時の利用は、2時間を目安とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。



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どうも、田代です。

昨日はやっちまいました。
ご来店2名様のみ。
ええ、捗りましたよ事務作業が…。

「いつもいっぱい。」と言われること多いですが、そんなことあーりません。
外から覗いて諦めちゃう方も多いみたいですが、奥の席に空きがあっても、入口近くに人が座っていると、空きがないように見えちゃいます。
是非扉を開けてご確認を。

そんなことを言いながら、本日はオープンから20:00までご予約で満席。
その後も予約をいただいてまして、20:00過ぎから2名様のみご案内できる状態です。
こんな日もたまには。

今日に限っては、ご不便をおかけしてしまいますが、もつ焼き番長と役割分担を変えて、席数増やす方向で考えています。
少しでも使いやすいお店になれるようがんばりますので、どうぞよろしくお願い致します。

23時半までらぁめんとお酒をお出ししておりますので、〆の一杯の利用も是非お気軽に。





“毎日が違う顔”一房一献、11月19日(金)は、【 串焼き×串揚げ×らぁめん 】営業です。

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〇本日の串焼き

豚カシラの串焼き
豚タンの串焼き
豚上タンの串焼き
豚タンすじ煮込みの串焼き
豚クツベラの串焼き
豚ノドボトケの串焼き
豚アゴの串焼き
豚ハツの串焼き
豚レバーの串焼き
豚上シロの串焼き
獅子唐たれ焼き
椎茸の串焼き
葱の串焼き
にんにくの芽の串焼き


〇本日の串揚げ

長芋の串揚げ 再仕込み醤油、鰹節、青海苔
蓮根の串揚げ 明太子ソース
トマトの串揚げ クリームチーズ、大葉、生ハム
マッシュルームの串揚げ タプナードソース
海老の串揚げ 淡雪塩
牡蠣の串揚げ 出汁醤油
帆立の串揚げ タルタルソース、黄身酢、いくら
シャウエッセンの串揚げ マッシュポテト マスタード
生麩の串揚げ 田楽味噌
あずきの串揚げ バター、マスカルポーネ


〇本日のらぁめん

醤油らぁめん
白醤油らぁめん 

麺は多加水麺、低加水麺、の2種からお選びいただけます。


その他、一品ものも用意しております。



本日のビールラインナップです。

PassificBrewing Nero
麦雑穀工房 ダークフルーツセゾン
PassificBrewing Better
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼熱IPA
PassificBrewing Metal Work



樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
樽生サワー
ウイスキーハイボール数種
日本酒(安井酒造、初桜・生酛太郎)
焼酎数種(とにかく兼八がうまい)

を御用意しております。



本日もどうぞよろしくお願い致します。





※11月のお休みは、

1日(月)2日(火)
11日(木)
15日(月)、16日(火)
22日(月)23日(火)
29日(月)30日(火)

となります。

※9日(火)は貸切営業





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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23

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ちなみにインスタのストーリズにメニュー表を上げている時は、席に余裕がある合図となっております。 田代

posted by 一房一献 at 13:21| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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