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【“ 毎日が違う顔 ”一房一献について 】
串揚げ、たこ焼き、ラーメン、おでん、イタリアン、カレー…。
ゲストを呼んでの営業も。（鮨、エジプト料理、日本酒、もつ焼き、など。）
営業形態が日によって変わります。
樽生クラフトビール、ハイボール、樽生サワー、日本酒、焼酎、果実酒…。
お酒のメニューが毎日変わります。
営業日は月単位で発表させて頂きます。
食事とお酒、一期一会をお楽しみください。
2022年2月23日（水）～3月27日（日）の営業時間は下記の通りとなります。
『 串焼き 』営業 16:00‐21：00 （お酒の提供は20：30まで）
月・火曜日休み
※8が付く日は『 たこ焼き 』営業 16:00‐21：00 （お酒の提供は20：30まで）
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日はお休みさせていただきます。
※『 らぁめん 』の提供は一旦お休みさせていただきます。2022年4月1日（金）から提供再開予定です。
2F姉妹店【 HOPMAN 】【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
平日 15：00‐21：00（お酒の提供は20：30まで）
土日 12：00‐21：00（お酒の提供は20：30まで）
不定休
またまたイレギュラーな営業となりますが、よろしくお願い致します。
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2022年3月17日（木）の営業について
どうも、田代です。
昨日来てくれたお客さんから「一見さんはお断りな雰囲気が出ている。」と言われてしまいまして。
いえいえ、一見さん大歓迎ですよー！
見た目が入りにくいかもしれませんが、気にせずGO！GO！GO!
今日は“8”が付く日ということで【 たこ焼き 】営業です。
16:00‐21：00、お酒の提供は20：30までとなります。
よろしくお願い致します
今回で181回目のEIGHTMAN営業。
本日のたこ焼きメニューは下記の通りです↓
①ソース
②ソース・マヨネーズ
③醤油
④醤油・マヨネーズ
⑤味噌
⑥おろしポン酢
⑦黒胡椒・マヨネーズ
⑧紅生姜タルタルソース
⑨明太子マヨネーズ
⑩黒七味・ポン酢・マヨネーズ
その他、一品ものは下記の予定になります。
黒胡椒味噌キャベツ
梅なめたけ胡瓜
菜の花白和え
しらすもずく酢
ガリトマト
炙り塩辛
牡蠣の南蛮漬け
鶏レバーの冷製
もつ煮込み
炙りトントロチャーシュー
本日のビールラインナップです。
京都醸造 一息
PassificBrewing Groovy
Passific Brewing Metal Work
Passific Brewing Wald
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
樽生サワー
ウイスキーハイボール数種
日本酒（安井酒造、初桜・生酛太郎）
焼酎数種（最近力入れています。本日は32種。）
を御用意しております。
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一房一献
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今日で一皮剥けられるかな。 田代
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