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どうも、田代です。
昨日はご来店いただいた方全員から鶏の岩塩焼きのご注文をいただきまして。
どうもありがとうございます。
途中で売り切れて後半お出しできない方も。
どうもすいませんでした。
こんなに反響があるとモチベーション上がっちゃいますよね。
早速、今日は新たな部位も注文してみましたので試作してみます。
どんどんチャレンジしていきますよ！
いよいよ明日で200回目のたこ焼き営業。
注文したたこシャンがまだ届いていなかったので、問い合わせしました。
なんとか届きそうです。
ドキドキしたー。
結構な量を買ったつもりだったけど、足りなくなるかもなので、少量となってしまいますが、どうぞ感謝の気持ち受け取ってください。
本日のビールラインアップでは、Belching Beaver 980 IPAを開栓です。
開栓中のTropical Snackと同じく、サンディエゴの直営店用に醸造された無濾過のWest Coast IPAです。
柑橘の皮や松の香りがする王道なサンディエゴスタイル。
ABVは6.9%。
どうぞお楽しみください！
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
Passific Brewing Curious
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール テイラスVer.
Belching Beaver Tropical Snack
Belching Beaver 980 IPA
うしとら ＃675 OH！濁っちゃったIPA
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】28種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー5種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
本日のフードメニュー↓
野菜ピクルス
ガリトマト
板わさ岩海苔山葵
おつまみメンマ
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏の岩塩焼き せせり / はつ
鶏軟骨のアーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
蓮根チーズ焼き
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソースと山わさび
シェパーズパイ
オイルサーディン香草パン粉焼き
鶏もも肉赤ワイン煮込み
九条葱赤味噌ピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
葱油の和えそば
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
〈 休みの予定 〉
10月
4日（火）10日（月）11日（火）19日（水）25日（火）31日（月）
※29日（土）は貸切営業となります。
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久し振りにめまい無しで起きられた。やっぱりKさんのおかげ。 田代 69.0
