2022年12月11日

次回は準決勝


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【 10周年まであと324日 】



どうも、田代です。

昨日は早仕舞いして、2F姉妹店HOPMANで特別営業。
サッカーワールドカップ、モロッコvsポルトガル戦を放送しました。
鉄壁のモロッコにポルトガルの攻め、これまた見応えのある試合でした。
Cロナウドの活躍もう少し見たかったなぁ。
フリーキックとか。
残念。
それにしても、モドリッチとCロナウドのキャプテンシーの差といったら。
いろんなドラマがあって、やっぱりワールドカップ面白いですねぇ。

4年に一度の祭典楽しんじゃいましょ〜。

12月17日(土)準決勝、18日(日)決勝戦もHOPMANで放送します!

準決勝
12月17日(土)24:00(12月18日(日)0:00)キックオフ。

決勝戦
12月18日(日)24:00(12月19日(月)0:00)キックオフ。

HOPMANは、15:00〜23:30は通常営業。(フードラストオーダー23:00)
23:30以降は、
ドリンクキャッシュオンデリバリー。(ドリンク持込不可)
スタッフの手がかからないものならフード持込OKです。

それに合わせて、両日一房一献の営業は、
22:00フードラストオーダー
22:30ドリンクラストオーダー
23:00 CLOSE
とさせていただきます。
(22:00の時点でノーゲスだったらCLOSEとさせていただきます。)
どうぞよろしくお願い致します。


本日、9周年感謝祭企画当選者斉藤様専用タップのビールが切り替わります。
麦雑穀工房 ラスティックセゾン開栓です。
ブルワリーさんからの案内です↓

IMG-6486.jpg

今回のバッチでは従来よりマッシング温度を高くすることでより穀物の風味を強く表現しています。地元の有機農家・横田農場のライ麦使用、そしてリーフホップを使うことでモルティでグラッシーな苦味が出ており、名前の通り「素朴な」セゾンビールになりました。


斉藤さん以外も注文できますので。
どうぞお楽しみください。


昨日で、ラーメンの麺、限定入荷の石臼挽き国内産小麦使用太麺が売り切れとなりました。
美味しい麵でしたね。
もっと濃厚なスープの方が相性は良さそうでしたが。
今後、チャレンジ企画として、いつもと違う麵を限定入荷するのも良いかなと思っています。
またお楽しみに〜。

今日はお久し振りに『 豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油 』メニューイン。
アツアツ美味しいよっ!



本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。

志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
麦雑穀工房 ラスティックセゾン
※9周年感謝祭企画当選者 斉藤様専用タップ
Passific Brewing Pomb
Passific Brewing Permit
Passific Brewing Chako


樽生ビール以外では、

サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】52種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類
グラスワイン 白・赤 各1種

御用意しております。


本日のフードメニュー↓

黒酢半熟煮卵
牛蒡胡麻マヨ和え
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
おつまみメンマ
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
豚テール甘辛煮
蓮根チーズ焼き
豆腐ステーキ 明太マヨ、バター、かえし醤油
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび
シェパーズパイ
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱赤味噌ピザ
いか塩辛、ドライトマト、オリーブのピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん



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【連絡】

『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、

@当選券の写真
Aご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
B専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
Cビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前(ニックネームでも)

以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。

12月 斉藤様
1月 山本様
2月 手塚様
3月  ?
4月  ?
5月  ?
6月  ?
10月 西川様

どうぞよろしくお願い致します。



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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25:00最終入店 不定休

※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 (18:00‐24:00)

※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】


< 休みの予定 >

12月
1日(木)6日(火)13日(火)19日(月)20(火)27日(火)29日(木)〜1月5日(木)


< “8”が付く日はたこ焼き営業 >

12月8日(木) 18:00〜24:00
12月18日(日)18:00〜24:00
12月28日(水)18:00〜23:00 ※24:00より2階姉妹店HOPMANにてW杯決勝戦放送


< 串揚げ営業 >

12月21日(水)〜26日(月) 18:00〜24:00

※フードメニューは、店主おまかせ4種、8種、12種の3つのコースのみ。


□HOPMANでワールドカップ準決勝・決勝戦放送します。

準決勝
12月17日(土)一房一献 23:30 CLOSE → HOPMAN 24:00〜

決勝戦
12月18日(日)一房一献 23:00 CLOSE → HOPMAN 24:00〜


□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中

12月19日(月)18:00〜22:30 茅ヶ崎総合体育館



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次回のワールドカップまで、4年間髪を伸ばし続け、ちょんまげにして日本代表を応援するってのも良いんじゃないかと思っている。 田代 69.0




posted by 一房一献 at 15:19| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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