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【 10周年まであと323日 】
どうも、田代です。
12月16日（金）串揚げおまかせコース飲み放題貸切営業の予約いただきまして。
通常営業と異なります。
どうぞよろしくお願いいたします。
大好き過ぎて、一時期は週に2回、今は週一くらいかな、とある豚骨ラーメン屋さんに通い続けて約5年。（私の個人のインスタグラムを見ている人はおわかりかと。）
ついにこの時が来てしまいました。
自分は豚骨ではなく、鶏白湯スープなんですが、過去一美味しいスープが取れまして。
リスペクトしているお店と結構ニュアンスの近いものが出来ちゃいました。
多分週一で食べている自分が言うんだから、そんなに的外れではないはず。
いやービックリ。
今日は数量限定で提供させていただきます『 無化調鶏白湯醬油らぁめん 』。
麺は低加水麺がオススメですね。
どうぞお楽しみください。
本日のビールラインナップ【 ON TAP 】です。
志賀高原ビール SHIGA KOGEN HELLES!?
麦雑穀工房 ラスティックセゾン
※9周年感謝祭企画当選者 斉藤様専用タップ
Passific Brewing Pomb
Passific Brewing Permit
Passific Brewing Chako
樽生ビール以外では、
サッポロ赤星中瓶、
クラフトビール【 BOTTLE 】49種類、
ウイスキーハイボール8種類
本格焼酎30種類以上、
日本酒『 安井酒造場、初桜・生酛太郎 』4種類、
樽生サワー6種類
グラスワイン 白・赤 各1種
御用意しております。
本日のフードメニュー↓
黒酢半熟煮卵
黒胡椒味噌胡瓜
ガリトマト
おつまみメンマ
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けクリームチーズ
いろいろMIXナッツ
鶏膝軟骨アーリオオーリオ
豚バラ軟骨梅紫蘇煮
豚テール甘辛煮
蓮根チーズ焼き
豚肩ロースレアチャーシュー 玉葱ソース、山わさび
シェパーズパイ
オイルサーディン香草パン粉焼き
九条葱赤味噌ピザ
いか塩辛、ドライトマト、オリーブのピザ
無化調醤油らぁめん
無化調白醤油らぁめん
無化調鶏白湯醤油らぁめん (数量限定)
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【連絡】
『 クラフトビール専用タップ権 』当選された方は、
①当選券の写真
②ご希望のビール3種類ほど
※基本、現在取引させていただいているブルワリーのビールとさせていただきます。
③専用タップに写真を取り付けさせていただくので、それ用の顔写真かなにか
④ビールメニューに〇〇様専用タップと記載させていただくので、それ用のお名前（ニックネームでも）
以上を、お店のメールアドレスbeercafehopman@gmail.comまでご連絡ください。
連絡いただき次第、準備に取りかかせていただきます。
12月 斉藤様
1月 山本様
2月 手塚様
3月 ?
4月 ?
5月 ?
6月 ?
10月 西川様
どうぞよろしくお願い致します。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：00最終入店 不定休
※8が付く日(8日・18日・28日)は『 たこ焼き 』営業 （18:00‐24:00）
※調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
＜ 休みの予定 ＞
12月
1日（木）6日（火）13日（火）19日（月）20（火）27日（火）29日（木）～1月5日（木）
＜ “８”が付く日はたこ焼き営業 ＞
12月8日（木） 18:00～24：00
12月18日（日）18:00～24：00
12月28日（水）18:00～23：00 ※24：00より2階姉妹店HOPMANにてW杯決勝戦放送
＜ 串揚げ営業 ＞
12月21日（水）～26日（月） 18:00～24：00
※フードメニューは、店主おまかせ4種、8種、12種の3つのコースのみ。
□HOPMANでワールドカップ準決勝・決勝戦放送します。
3位決定戦
12月17日（土）一房一献 23:30 CLOSE → HOPMAN 24:00～
決勝戦
12月18日（日）一房一献 23:00 CLOSE → HOPMAN 24:00～
□お客さんとやっているフットサルチーム『FC.HOPMAN』参加者募集中
12月19日（月）18:00～22：30 茅ヶ崎総合体育館
＜ 一房一献ブログ ＞
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最近、ラーメンの新しい扉が開き始めている。 田代 68.9
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