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どうも、一房一献の田代です。
一昨日は完璧に欲張りました。
通常のフードメニュー+串揚げ&角たこ焼きで、オペレーションが崩壊。
やっちまいました。
ご不便お掛けして申し訳ございませんでした。
この経験を生かして、明日からのイベントのフードメニューは、クイックメニュー中心でいきたいと思います。
7月31日（水）～8月4日（日）２階の姉妹店HOPMANが14周年感謝祭開催致します。
それに合わせて一房一献も射的BAR営業を行います。
オールスタンディングで、カウンターの一部を射的スペースにします。
昨年お盛り上がりしたお祭り企画、今年もどうぞよろしくお願いします。
イベント詳細はこちらで↓
Instgram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
https://www.facebook.com/events/1225455751957856?ref=newsfeed
Twipla
https://twipla.jp/events/623727
遅い時間はのんびりになって、24時からは、パリオリンピック2024女子サッカー、日本vsブラジルを、お店のテレビでは観ました（ありがとうTver）。
なかなか拮抗した試合。
手に汗握りましたね。
逆転ゴールには、今年一番大きな声出したかも。
いやー凄かった。
谷川選手、まだ19歳ですか。
大化けの予感。
次もが勝てますように。
がんばれニッポン！
昨日はお休みをいただきまして。
早起きしてイベントの準備をしようと思ったけど、家を出るのが昼過ぎになってしまって、急いで事務作業やって、イベントの準備やって、病院行って、整骨院行って。
病院で頬にできた謎のできものを除去してもらいました。
お医者さんに「なんだろうこれ。」「取っても大丈夫かなぁ。」と言われながらレーザー治療。
麻酔をしたので痛みは無かったけど、肉が焼ける匂いがなんとも。
新体験でした。
しみにも効くらしいから、これから歳を重ねてからお世話になるかもなぁ…。
夜は軽く近場で済ませて、〆にラーメン研修。
家に帰ってすぐに寝ちゃうとリズムが悪くなるから、しばらく起きてようと思ったけど、しっかり寝落ち。
26時前に起きちゃういつものパターン。
今日は早起きできなかったけど、体調はバッチリ。
HOPMAN14周年前夜祭ってことで盛り上がっていきましょ～。
本日は、ビールを1つ新たに開栓！
Passific Brewing Snooze
夏本番に間に合うようにと、今季2回目の登場。ここ最近、ラガー系は発酵終盤の酵母の扱いを特に慎重に行っているのですが、その甲斐あってか割とクリーンなベースに仕上がるようになってきて、Snoozeのようなホップの効いたスタイルだとそのアロマの印象がとても良くなります。このバッチはぶどうのような程よい華やかさに加えて、花のような濃密な香りと少しだけトロピカル系の雰囲気も。夏らしい明るい印象でありながら、ジューシーさとドライさも兼ね備えていて、まさにこれからの時期にぴったりの仕上がりになったかと思います。
※ブルワリー案内から抜粋
それでは本日の一房一献も何卒よろしくお願い致します。
本日の樽生ビールラインナップ
Passific Brewing Snooze
麦雑穀工房 彩:イロドリセゾン ガーデンハーブ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 悪鬼山ビターⅡ
伊勢角屋麦酒 限定復刻IPA
伊勢角屋麦酒 ねこにひき
箕面ビール スタウト リアルエール（ナイトロVer.）
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
Passific Brewing 缶、
本格焼酎約20種類（ハイボール推し）、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー、
日本酒2種類、
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフード↓
おつまみメンマ
冷やっこ 葱油とかえし醤油
パルミジャーノ グリーンサラダ
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
奈良漬けリームチーズ
のりたまキムチ
ガリトマト
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹で豚 耳
茹で豚 ガツ
茹で豚 バラ軟骨
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
五目春巻き
納豆春巻き
ナポリタン春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
煮干し白醤油まぜそば
葱油中国醤油まぜそば
麦チョコ
いろいろMIXナッツ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド（イオンスタイル（そよら）屋上）
参加費1500円
8/7(水) 19：00-21:00 or 8/9（木）20：00-22:00
ひたすら試合形式のゲームをやります。
8/19(月) 20：00-22:00 or 8/20(火) 20：00-22:00 or 8/22（木）20：00-22:00
超初級編、基礎練習中心です。
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
※現在の参加希望者数
8/7(水) 7名
8/8(木） 5名
8/19(月) 3名
8/20(火) 4名
8/22(木） 4名
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐25：10最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。（※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。）
ワンオペ営業、席数も少ないので、1～2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。
＜ 7月休みの予定 ＞
2日（火）
8日（月）9日（火）
16日（火）
21日（日）23日（火）
29日（月）
※7日（日）下北沢『うしとら弐号店』へたこ焼き出張。
※7月31日（水）～8月4日（日）HOPMAN14周年感謝祭コラボ営業。
＜“8”が付く日はたこ焼き営業 ＞
7月18日（木） 18:00～25：10最終入店（たこ焼き22：30L.O.）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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ちゃっかり22時までツーオペです。 田代
68.3 前回測定時より－0.4 （今年の目標まで－3.3）
ラーメン食べたから覚悟してたんだけど、減ったね。
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