2024年09月12日
祝杯
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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』
どうも、田代です。
昨日、エアコンをメンテナンスしていただきまして。
今までご不便かけて申し訳ありませんでした。
店内、大分快適になったと思います。
しかも費用が…。
どこか不調が出たらすぐに動くこと、大事だなと実感。
今後に繋げます。
今日は祝杯だ!ということで、
人気の桃ヴァイツェンを開栓しちゃいましょう!
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン(白鳳Ver,)
ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用しました。
桃はその日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
また、桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島」と4品種使用します。
仕込みバッチごとに桃の香りと風味が少々異なりますが、それも一緒に楽しんでいただけたら幸いです。
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。
とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので、夏の暑さにもぴったりなフルーツビールです。
桃ヴァイツェン、早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで和歌山の桃の中で一番、知名度の高い”桃の王様”になります。
ぜひ品種の違いで変化する風味をお楽しみください^^
※ブルワリー案内から抜粋
※お一人様一日一杯まで
それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します!
本日の樽生ビールラインナップ
のぼりべつ地ビール鬼伝説 青鬼ピルスナー
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン(白鳳Ver,)
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール KrushシングルVer.
伊勢角屋麦酒×鬼伝説 鬼角IPA DSPVer.2
Passific Brewing Metal Work
伊勢角屋麦酒 伊勢志摩パッションヘイジーIPA
樽生ビール以外では、
アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
Passific Brewing 缶、
本格焼酎約30種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー3種類、
日本酒 生酛太郎 玉栄
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
御用意しております。
本日のフード↓
おつまみメンマ
なめたけおろし
生かぶ 黒古城味噌
パルミジャーノ グリーンサラダ
おぼろ豆腐 梅わさび
パリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
ガリトマト
パクチーピータン豆腐
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび
茹で豚 耳
茹で豚 ガツ
茹で豚 バラ軟骨
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
五目春巻き
納豆春巻き
鶏もも春巻き 生姜甘酢餡
バインセオ春巻き
ナポリタン春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ
釜揚げしらす、葱、赤味噌のミニピザ
煮干し白醤油まぜそば
牡蠣まぜそば
パクチーまぜそば
麦チョコ
かりんとう チーズディップ
いろいろMIXナッツ
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円
9/17(火)or9/19(木)or9/24(火)
20:00-22:00
超初級編、基礎練習中心
8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。
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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:30最終入店 不定休
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。(※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。)
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。
< 9月休みの予定 >
1日(日)3日(火)
10日(火)
17日(火)
22日(日)24日(火)
<“8”が付く日はたこ焼き営業 >
9月18日(木) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
9月28日(土) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
< 串揚げ&春巻きコース営業 >
9月16日(月・祝) ※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等 税込3980円
@ 18時からの部 満席
A 20時からの部 満席
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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店内涼しくなったことだし、あの実験を開始しちゃいますか。 田代
67.7 前回測定時より±0(今年の目標まで−2.7)
昨日は遠くからお久し振りのお客さんが来てくれたので、ついつい飲み過ぎて、家帰って冷蔵庫開けて、いろいろつまんじゃったんだな。
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