2024年09月15日

RIVER


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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』

どうも、田代です。

昨日は土曜日にもかかわらず、のんびり過ぎた一房一献。
ウエマツくんと仕込みが捗りまくり。
終盤に来てくださったお二人が豪快に飲んでいってくれたので、なんとか形になったのか。
うーん…。

今日のエメロードもめちゃくちゃ静か。
2階のHOPMANも、まさかの予約ゼロ。
てことで、今日はオススメですよー!

明日は串揚げ&春巻きコース営業となります。
ありがたいことに予約で満席となっております。
明日は席をご案内できません。
ご注意ください。


本日、一房一献初登場のビールを開栓です!

BrasserieKnot RIVER

IMG-7908.JPG

スタイル:セゾン
品 目 :ビール
原材料 :麦芽(外国製造)、ホップ
アルコール:5.0%
IBU :39(国際苦味単位)
【ビールのご紹介】
ベルギーにて農作業中の水分補給の為に作られるようになったセゾンというビアスタイル。
セゾン=季節 を意味するこのビアスタイルは、起源からも連想されるように、喉を潤すのにぴったりな味わいです。
ドライな飲み口、爽快な苦味、そして透き通るようなフルーティな香りをまとうこのビールは、一口、また一口
と飲み進めてしまう非常に高いドリンカビリティが特徴です。
釧路湿原を通り太平洋に注ぐ釧路川。優しく、それでいて生き生きとした表情を見せる大河に敬意を表し、RIVER
と名付けました。

※ブルワリー案内から抜粋


席数や他のお酒の品揃えを考慮して、最近は10ℓの樽で6タップ体制を作っていますが、こちらは微妙に大きい13.5ℓの樽。
ちょっとビールの回転に影響がでないか不安もありますが、どうぞよろしくお願い致します。

それでは、本日の一房一献も、どうぞ、何卒、よろしくお願い致します!



本日の樽生ビールラインナップ

のぼりべつ地ビール鬼伝説 青鬼ピルスナー
BrasserieKnot RIVER
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン(白鳳Ver,)
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール KrushシングルVer.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 鹿鬼IPA
伊勢角屋麦酒 伊勢志摩パッションヘイジーIPA


樽生ビール以外では、

アサヒスーパードライ・サッポロ赤星・キリン一番搾り中瓶、
Passific Brewing 缶、
本格焼酎約30種類(ハイボール推し)、
ウイスキーハイボール8種類、
樽生サワー3種類、
日本酒 生酛太郎 玉栄
グラスワイン 白・赤
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ

御用意しております。


本日のおつまみ↓

おつまみメンマ
なめたけおろし
生かぶ 黒古城味噌
パルミジャーノ グリーンサラダ
おぼろ豆腐 梅わさび
パリピーマン 黒胡麻キーマ
板わさ岩海苔山葵
のりたまキムチ
ガリトマト
パクチーピータン豆腐
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソース、山わさび

茹で豚 ガツ
茹で豚 バラ軟骨
茹で豚 タン
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
五目春巻き
納豆春巻き
鶏もも春巻き 生姜甘酢餡
バインセオ春巻き
ナポリタン春巻き
カルボナーラ春巻き ズッキーニVer.
合挽肉赤ワイン煮込みとマッシュポテトの春巻き
あんこ春巻き マスカルポーネ

釜揚げしらす、葱、赤味噌のミニピザ

煮干し白醤油まぜそば
牡蠣まぜそば
パクチーまぜそば

麦チョコ
かりんとう チーズディップ
いろいろMIXナッツ




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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中

岡崎フットサルフィールド(イオンスタイル(そよら)屋上)
参加費1500円

9/17(火)or9/19(木)or9/24(火)
20:00-22:00
超初級編、基礎練習中心

8名集まったらコート予約、開催の流れとなっています。


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一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00‐24:30最終入店 不定休

調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】

当店は『 酒場 』として営業しております。食事のみの利用はご遠慮ください。(※只今、ソフトドリンクの提供はしておりません。)
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループの利用は、三名様までとさせていただきます。
状況により、入店時より2時間のご利用とさせていただくことがあります。


< 9月休みの予定 >

1日(日)3日(火)
10日(火)
17日(火)
22日(日)24日(火)


<“8”が付く日はたこ焼き営業 >

9月18日(水) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)
9月28日(土) 18:00〜24:30最終入店(たこ焼き22:30L.O.)


< 串揚げ&春巻きコース営業 >

9月16日(月・祝) ※予約制となっております。
串揚げ7種、春巻きハーフサイズ5種、サラダ、おつまみ等 税込3980円
@ 18時からの部 満席 
A 20時からの部 満席 
※お一人様、お酒を2杯以上のご注文をお願い致します。
※ソフトドリンクのご用意はありません。
※料理の性質上、お持ち帰りはできませんので、ご了承くださいませ。


< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/



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新フォーメーションをお試し中。 田代


67.4 前回測定時より−0.1(今年の目標まで−2.4)
常にかりんとうがある環境は危険極まりない。



posted by 一房一献 at 16:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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