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□アルバイトスタッフ募集中です。
金曜日 18:00-22:00
土曜日 18:00-22:00
お気軽にお問い合わせください。
0467-85‐5688
beercafehopman@gmail.com
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クラフトビール & 焼酎ハイボール『 一房一献 』
どうも、田代です。
昨日の営業後は、残っていたEさんと焼肉屋さん、ラーメン屋さんと梯子をしてしまいました。
今日は昼酒一献営業があったので、各45分くらいの滞在だったのですが、背徳感たっぷり。
Eさんから、やたらとキャンプに誘われたな。
休日に不便を感じたくないからあんまり乗り気じゃないけど、一度くらいは行ってみるかな。
美味しかったラーメン屋さんの生ビールが変わっちゃっていたのが残念だったな。
でも、ラーメンは油多めにしたらやっぱり美味しくなるね。
ちなみにうちの豚骨醤油、油の量を調整しました。
スープを飲み干してくれる方も多いので、健康を気にして油の量を気にしているのですが、豚骨醤油は他のラーメンよりちょこっとだけ多めにしました。
一度食べた方もまた是非是非。
さて、今日は新たに１つビールを開栓です。
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン・清水白桃Ver.
ヴァイツェンをベースに国産の桃をふんだんに使った桃ヴァイツェンです。
桃は毎年お世話になってます、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を贅沢に使用しました。
桃はその日に採れた新鮮な桃を、すべて手作業でピューレに加工してもらい、とっても贅沢に使用しています。
また、桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島」と4品種使用します。
仕込みバッチごとに桃の香りと風味が少々異なりますが、それも一緒に楽しんでいただけたら幸いです。
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。
とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので、夏の暑さにもぴったりなフルーツビールです
第３弾の桃の品種は「清水白桃」です。桃の特徴は、乳白色の果肉はやわらかく、果汁が豊富で口当たりはなめらか。
酸味は少なくて上品な甘味があります。白桃の中でも最高級品種として全国的に名高い品種です。
ぜひ今年の清水白桃の風味をお楽しみください。
※ブルワリー案内から抜粋
本日の樽生ビールラインナップ
伊勢角屋麦酒 Beyond the Pacific
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン・清水白桃Ver.
Passific Brewing Elle
KaruizawaQ Easy Trip
伊勢角屋麦酒 ノルウェーの林
Guinness
樽生ビール以外では、
本格焼酎約70種類（ハイボール推し）、
タヰヨウ酒場直伝抹茶ハイ
自家製赤紫蘇サワー2025
Natural Roots Studio 虎檸檬サワー（樽生レモンサワー）
御用意しております。
【 本日のおつまみ 】
獅子唐の串揚げ 九州白醤油、鰹節
さつまいもの串揚げ バター
ヤングコーンの串揚げ 塩
蓮根の串揚げ 明太子ソース
マッシュルームの串揚げ タプナードソース
キスの串揚げ おろしポン酢
海老の串揚げ 柴漬けタルタル
鰻の串揚げ タレ、山わさび
ボロニアソーセージの串揚げ 粒マスタード、中濃ソース
鶏ささみの串揚げ 南蛮酢、たまごタルタルソース
ラムモモの串揚げ バルサミコソース
たこと紅生姜の薩摩揚げ
※前日までの御注文で、予算に応じた串揚げコースご用意致します。
※揚げ物の提供は21時までとなります。
キャベツの浅漬け
野菜のぬか漬けオリーブオイルがけ
メンマとほうれん草のナムル
のりたまキムチ
丸ごとトマトマリネ
味玉ポテトサラダ
冷やっこ 葱油、かえし醤油
ピーナッツ豆腐 九州醤油
イカ墨塩辛
板わさ岩海苔山葵
ミミガー 酢味噌
パリパリピーマン 黒胡麻キーマ
豚肩ロースレアチャーシュー ジャポネソースと山わさび
水餃子 定番特製だれ
水餃子 濃厚胡麻だれ
水餃子 サンバルソース
油ぞうめん風まぜそば
煮干しまぜそば
冷やし中華2025 黒酢醬油
冷やし中華2025 胡麻だれ
無化調醬油ラーメン
無化調白醬油ラーメン
豚骨醬油ラーメン
※麺類の提供は21時からとなります。（状況により早い時間でも作ります。）
※当店、ラーメン屋ではなく、“酒場”を生業としております。お酒の御注文お願い致します。
麻辣青豆
いろいろMIXナッツ
かりんとうクリームチーズディップ
ひとくち大福
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□HOPMAN/一房一献フットサルチーム『 FC.HOPMAN 』参加者募集中
10/7(火)エンジョイ編
コーチング禁止
ボディコンタクト禁止
ロングシュート禁止
初心者の方への配慮お願いします。
10/21(火)ノーマル編
激しいコーチング禁止
激しいボディコンタクト禁止
10/28(火)ゲキトウ編
禁止事項はありませんがフェアプレーでお願いします。
茅ヶ崎総合体育館 18:00-21:00
参加費500円
未経験者と経験者、半々くらいの感じでやっています。
参加者大大大募集中です。
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クラフトビール&焼酎ハイボール
一房一献
0467-86-0555
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23
18:00-24：30最終入店
不定休
昼酒一献営業 12:00-15:00 ※14:00最終入店
（14:00FOOD.L.O./ 14:30FOOD.L.O. ）
日・水・金曜日
調理中は電話に出られないことがあります。2F姉妹店HOPMANでも対応させていただきます。【 0467‐85‐5688 】
夜はクラフトビールと焼酎を楽しむ方向けのお店となっております。
食事のみの利用はご遠慮いただいております。
ワンオペ営業、席数も少ないので、1〜2名様でのご利用がお勧めです。
グループのご利用は、三名様までとさせていただきます。
タイミングが悪いと席をご案内できない可能性があります。
予約の電話をいただけるとスムーズに席をご案内できるかと思います。
満席時、2階の姉妹店HOPMANでお待ちいただけたら、席のご用意ができ次第お声がけさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
＜ 10月休みの予定 ＞
7日（火）8日（水）
14日（火）
19日（日）20日（月）21日（火）
27日（月）28日（火）
※18日（土）たこ焼き営業（18:00〜21:30たこ焼きL.O. / 22：00以降はBAR TIME）
＜10月の昼酒一献 ＞
1日（水）3日（金）
5日（日）10日（金）
12日（日）15日（水）17日（金）
22日（水）24日（金）
26日（日）29日（水）31日（金）
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true/
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
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Eさん、今日の昼酒一献に来てくれると言っていたのに来なかったな。きっと夜に来てくれるんだろうね。 田代
67.8 前回測定時より+0.8
体脂肪率 22.7%
内臓脂肪レベル 9
骨格筋率 35.0%
体年齢 42才
基礎代謝 1585kcal
BMI 23.7
家に帰ってからも冷蔵庫にあったものつまんでたな。良くないね。
